怎样做日式炒杂菜?

293 2023-12-25 20:06

用料:圆白菜 半颗,白洋葱 1/4个,青椒 半个,日本酱油 半勺,味淋 1勺,香油 半勺,大蒜 2瓣,色拉油 5克,盐 0.5克。

日式炒杂菜的做法步骤:

1.圆白菜切小块,洋葱、青椒切丝,大蒜切片,锅烧热放少许色拉油,放入蒜片爆香。

2.依次放入洋葱、青椒、圆白菜爆炒,放入少许盐,将圆白菜炒软后加入酱油和味淋,炒匀后滴入几滴香油,关火,出锅。

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