一、“七荤八素”是指哪七荤和哪八素？
七荤八素是对七素八荤这一中华传统饮食规矩的颠覆。八荤就是八珍，代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说，八珍包括肉酱盖浇大米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。七素之说，在古代文献中并没有明确记载。在民间，则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。
二、七荤八素顺口溜？
七素八荤，原指传统的十五道菜肴，后为俗语。
七素：民间一般是指青菜，萝卜，番薯，芋头，南瓜，蘑菇，豆腐。
八荤：就是八珍，包括肉酱盖浇大米饭，烤猪，里脊肉，酒渍牛肉，烘烤牛肉，牛羊猪肉烙米饭，烤狗肝。
七素八荤，点菜至尊，
荤素搭配，营养美味。
汤水点缀，好吃开胃。
酒水相随，整体调配。
七素八荤，人间美味。
三、七荤八素典故？
“七荤八素”是对“七素、八荤”这一中华传统饮食规矩的颠覆。“八荤”也就是“八珍”的意思，代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说，“八珍”包括肉酱盖浇大米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、 酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。至于“七素”之说，在古代文献中并没有明确记载。在民间，则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。
四、六荤七素是什么意思？
六荤七素是指我们一共有13种菜品，6种有肉的菜，7种素菜。因此我们可以用数字13代表六荤七素。
中国十大传统美食有兰州拉面、北京烤鸭、上海糯米团、重庆酸辣粉、武汉热干面、宁波汤圆、广西桂林米粉、宁夏手抓羊肉、西安羊肉泡馍、河南糊辣汤。中国传统美食，它是从一个有着5000年历史的大国传下来的。随着天然食品的兴起，传统菜肴越来越受到人们的青睐。
五、7元1荤1素食堂菜谱？
答：炸鱼块、肉丸子、肉沫茄子、蒸水蛋、红烧豆腐、鸡肉炒辣椒、炒菜心、炒大白菜、豆角炒肉、火腿肠炒粉丝、菜花炒肉、酸豆角炒鸡杂、红烧豆腐、茄子炒肉丝、等等都是差不多这样的。
蔬菜是有叶子的或者豆芽、豆子没有肉当素菜。炒鸡蛋也是荤菜来的。现在7元的菜是非常素的，都是海带丝、土豆丝、青瓜之类的多
六、什么是三荤七素？
三荤七素从字面意思上看是指三道荤菜七道素菜。常常用来形容荤菜少素菜多。荤菜是指鸡鸭鱼肉等带有动物肉类的食材做成的菜。这类菜一般含油脂比较高，人们要适量摄取，如果过量食用荤菜会引发各种疾病。
素菜是指植物性的食材做成的菜，比如各种叶子菜和四季豆黄瓜等蔬菜都是素菜。素菜易消化，不会给消化器官造成负担，所以多吃素菜健康。三荤七素是一种健康的饮食搭配比例，满足人体对食物的需求。
七、一荤一素有哪些？
一荤一素的菜品有很多。
凡是食用肉都是荤菜，凡是蔬菜都是素菜（包括菌类）。至于蛋类，也算是荤菜类。所以，常吃肉类如猪牛羊鸡鹅鸭鱼，以及其他食用肉类，都算是荤菜；白菜萝卜芹菜包菜椰菜大蒜香葱莲藕豆类（及制品）等，都算是素菜。在快餐店，一荤一素、N荤N素，价格不同，荤多则价高。
八、七荤八素，指哪七荤哪八素？
七荤八素”是对“七素,八荤”这一中华传统饮食规矩的颠覆。“八荤”也就是“八珍”的意思，代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说，“八珍”包括肉酱盖浇大米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、 酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。至于“七素”之说，在古代文献中并没有明确记载。在民间，则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。
在汉语语境中，“七与八”并列往往都意味着秩序乱了。“七荤八素”与“七拼八凑、七上八下、七手八脚、七零八落”等词语一样，都或多或少带有乱套、不成规矩的意思。作为俗语的“七荤八素”，原意是说将素食与荤食的饮食禁忌打破，后来被引申为把事情弄得一塌糊涂、不可收拾，或者让人头昏脑胀，搞不清是怎么回事。