一、一大荤三小荤四素菜菜单寻求5大荤菜10小荤？
周一：1大荤：烧鱼块，2小荤：麻婆豆腐、辣椒肉丝，2素：酸辣包菜丝、红烧茄子，汤：鱼头豆腐汤周二：1大荤：土豆炖排骨，2小荤：虾米烧冬瓜、鱼香肉丝，2素：家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋，汤：排骨冬瓜汤周三：1大荤：干子烧肉，2小荤：宫爆鸡丁、青椒炒蛋，2素：酸辣土豆丝、烧花菜，汤：紫菜蛋汤周四：1大荤：玉米炖排骨，2小荤：泡菜粉条肉丝、白萝卜肉丝，2素：拌千张丝、清炒小白菜，汤：排骨萝卜汤周五：1大荤：烧鸡翅，2小荤：黄瓜肉片、干子榨菜肉丝，2素：手撒包菜、酸辣土豆丝，汤：蕃茄蛋汤
二、四荤三素菜有哪些？
四荤三素的菜根据季节不同选择也不同，有些菜是有季节性的，冬天有冬天的菜，夏天有夏天的菜，反季节的蔬菜最好不要吃货者尽量少吃点。
比如现在是夏季，正好是封海结束，大量的梭子蟹上市，且很新鲜，可以做1、梭子蟹红烧或者清蒸2、炸猪排3、蛤蜊炖蛋4、用 糟露糟点鸡翅膀或者鸭翅膀；蔬菜可以做1、糖醋藕2、土豆炒肉片，3、炒宁夏菜心、炒苋菜或者空心菜都是不错的选择哦