一、十个菜怎么摆桌好看?
十个菜怎么摆?
做好看,那你们的桌子是圆桌呢,还是方桌呢啊?
十个菜里头是几个热菜,几个凉菜?
几个荤菜?
几个素菜呢?
一般都是看着嗯,把荤素和凉菜都分开,基本上摆一桌,要是圆桌和方桌都这么摆就可以,那你适当的把她穿插着摆一下嗯,适当的再搭配一下颜色
二、十三花碟子摆放法?
十三花摆放非常讲究,从上菜程序来说,先上九盘茶点、四盘干果、四盘水果、中间一盘甜点。甜点上必须点上红点,寓意喜庆高官。再十三个凉菜,四荤菜,四素菜,四海菜,中间一个主菜与之前的九盘茶点拼成的图形,无论从那个角度看都是四方形。非常漂亮。
三、地摊涮串丸子如何摆放?
地摊涮串丸子这样摆放,把价格贵的荤菜摆在前面,把价格低的素菜摆在后面。另外,比如猪血,粉丝等另外摆放。