一、盒饭一荤一素都有哪些?
四季豆炒肉和白菜
鱼和冬瓜
香茹滑鸡和空心菜
二、盒饭荤菜有哪些?
鸡腿肉圆鱼段鸡块红烧虾鸭翅根
三、什么菜适合做盒饭?
适合做盒饭的菜色还真麻烦, 不能加热的不行, 菜品一定不要容易出汤水多的,(外卖的菜做的稍微干点)饭菜干一点没有关系,可以免费送汤,现在有密封比较好的盛具可以采用.大蒜洋葱之类味儿大的也不合适. 做盒饭会选择适合保温的菜来烹调,这才是减少色、香、味损失的关键。
讲究现杀现吃的河鱼最好不要拿来做盒饭, 加热后会很腥气的. 素材例如土豆、莲花白、韭菜、鸡蛋(过于凉了对胃不好)、花椰菜、上海青、辣椒、蘑菇等等 荤菜例如猪肉。。。
四、40元标准盒饭菜谱?
四十元的盒饭菜谱应该很丰富了,毕竟盒饭属于低消费,在我们这里四十块钱怎么吃都行啊,荤菜类,红烧排骨,红烧鱼,红烧鸡块,红烧狮子头,大排,秋刀鱼,扣碗等等,素菜类更是数不胜数,花菜,西红柿鸡蛋,豆芽,青菜豆腐,红烧茄子,烩菜等等,并且米饭管饱还有蛋花汤,很不错了。
五、团餐荤素菜谱?
荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉
素:炒白菜,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,紫菜蛋花,豆腐蛋花
我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右
六、盒饭菜谱荤素比是多少?
盒饭的菜谱一般我觉得荤素比例在一比二左右吧,荤菜五样,素菜十样。首先素菜可以有,西红柿鸡蛋,洋葱辣椒,烧腐竹,炒洋白菜,麻辣豆腐,炒豆芽,大烩菜,炒花菜,炒千页豆腐,烧茄子。
荤菜可以有红烧肉炖土豆,红烧鱼,红烧鸡块,辣子鸡丁,小酥肉。基本上就是这些吧。
七、45元标准盒饭套餐菜谱?
标准盒饭套餐菜谱①为两荤一素,每份套餐可选择荤菜两份,素菜一份。荤菜有:辣子鸡块,木耳肉片,宫保鸡丁,辣子肉,土豆炖牛腩,红烧带鱼,清炖鱼块,毛芹炒肉;
素菜有:速油麦菜素,速炒西兰花,酸辣土豆丝,速炒茼蒿;
主食:米饭,花卷,白皮面;酸奶一罐;
②是抓饭(加肉),烤肉两串,精美凉菜一份,酸奶一罐。
八、十元盒饭一荤一素一汤标准菜谱?
十元钱的盒饭,一荤一素一汤,食材都是比较便宜的,荤菜一般可选择鸡腿、狮子头(碎肉做的)、红烧肉烧萝卜、鲢鱼块、蔬菜炒肉丝、西红柿炒鸡蛋等,素菜可以选择麻辣豆腐、糖醋包菜、酸辣白菜、辣椒炒豆干、凉拌海带丝等,汤类可用紫菜蛋花汤、白菜豆腐汤、青菜豆腐汤等,一般是汤多料少。十块钱的盒饭能让你吃饱,但吃好就难了。