1. 荤菜素吃什么意思
荤的和素的是指伙食中吃的是荤菜还是素菜，这里应该是特指，荤的就是黄色的意思，比如说，台湾著名歌唱家费玉清先生就喜欢说荤段子，素大家都知道蔬菜之类，没有什么特指的，所以说你是荤人还是素人的区别！我的解释就是这些，相信大家也有判断
2. 吃荤菜是什么意思
下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。
做下酒菜[1]时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇，进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时，应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用，下酒菜里最好有一两款甜菜，如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。做几款富含蛋白质的菜酒水入肠，会影响人体的新陈代谢，人体容易出现蛋白质缺乏。因此，下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。
3. 吃荤吃素什么意思
吃素通常是指不吃动物性的食物，比如只吃蔬菜水果米面而不吃各种肉猪油等等。吃荤则啥都吃，没啥禁忌。有的人觉得不能杀生，认为猪牛羊等各种动物也是一样的生命，因此不能任意宰杀动物。因此用不吃动物来显示自己的举张。事实证明合理饮食平衡才是科学的。
4. 荤菜素菜什么意思
这个问题一直都有争议，其实问题关键是鸡蛋是否属于荤腥？ 首先我们来看看什么是荤腥： 在古代宗教指的是一些食用後会影响性情、慾望的植物，主要有五种荤菜，合称 五荤 ，佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，事实上这在古代是称之为腥。所谓「荤腥」即这两类的合称。 首先肯定一点的是，鸡蛋肯定不是“荤菜”，真正意义上的荤菜是指温热性的调味的蔬菜，即大蒜、韭菜、薤、葱、兴渠（似乎是有点类似百合的东西），佛家认为吃了它们会使人乱淫欲，所以忌食。 我们平时所说的肉食，是“腥”菜（荤腥即是这么来的）。佛家为忌杀生，所以忌腥菜。 鸡蛋要看是否受精卵，受精的鸡蛋应该可孵出小鸡，所以是有生命的，故是腥的；未受精的鸡蛋不能孵出小鸡，吃了不属于杀生，所以是素的。但大戒的人是不吃动物身上的任何一部分的，包括鸡蛋和牛奶。 另外，上面有人提到“有蛋白质的就是荤菜”（这里的荤菜应该指的是腥菜）的观点肯定是错误的。蛋白质是人体必须营养物质，如果长期不摄入，不用多久就会营养失衡而死（还记得前阵闹得轰轰烈烈的大头娃娃事件吗，那些孩子就是因为长期喝缺乏蛋白质的奶粉才会这样的）。出家人和长期斋戒的人并非缺乏蛋白质，因为很多蔬菜中也含有蛋白质，比如豆类就是含蛋白质最丰富的一种植物，在蛋白质方面的营养只稍逊于肉类而已。 根据佛经和民间很多记载，鸡蛋中蛋清为素，蛋黄为荤，因为蛋黄是小鸡的胚胎,有些素菜馆里有用鸡蛋为材料,也有些可素食的调味料中也有用鸡蛋作为材料。 所以从佛教的观点看，西红柿炒鸡蛋属于素菜 但是从餐厅老板的观点看，西红柿炒鸡蛋是属于荤菜的。不信你去买个盒饭试试
5. 吃荤吃素是什么意思
男人应该吃荤。男人是肉食动物，不仅要有吃荤的本钱。需要好的身体。经常锻炼身体，提高自己的身体素质。要做男人的基础。而不是大腹便便。满身嚢囊揣 那就不好了。好的体型人也不容易衰老。更显得年轻。这是人们都想要的。