1. 荤菜有肉吗
荤菜有哪些种类
当今我们所说的荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物，如糖醋排骨、红烧肉等。其实荤菜，指的是具有刺激性气味的香草类植物。在古代，佛家认为这些食物会影响人的性情，从而产生欲望，因此主张不要食用这类植物。荤菜主要有五种荤菜，合称起来为五荤或者是五辛。
佛家跟道家又有各自的区别。佛家的荤菜不是指鸡鸭鱼肉等，而是大蒜、小蒜等具有刺激性气味的蔬菜。据相关的资料记载，佛家五荤分别为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱。而道家则是以韭、蒜、芸薹、胡荽、薤。这些都可以在《尔雅翼》、《本草纲目》中找到，感兴趣的朋友可以翻看一下古典，多了解这方面的知识。
荤菜搭配可以解决我们人体所需的蛋白质补给的问题，如我们常见的豆制品、面筋和肉、蛋、禽等动物性蛋白质。适当的搭配能都大大地提高蛋白质的营养价值。除了可以补充蛋白质，还可以得到人体所需的维生素和无机盐，调节身体的酸碱平衡。
通过本次的讲解，你们知道荤菜有哪些种类了吧。我相信大家也是增长了见识的，对荤菜的了解也更加地深入。不能因为不喜欢而不去吃荤菜或者是素菜，多多少少都要吃一点，这样才能补充我们的身体所需。身体健康才是我们最大的财富，希望大家都可以做到荤素搭配两不误，养成良好的饮食习惯！！
2. 肉属于荤菜吗
肉到饭桌上，我们统称叫荤菜。
3. 肉都是荤吗
你弄错了,腥是指肉,蛋,奶,荤里不包括芹菜,胡椒,花椒,孜然,青椒, 姜,香菜,八角大料,香菜,茴香茼蒿,这些寺院都是正常吃的. 荤就是葱蒜,大小葱,蒜薹,韭菜,洋葱.
4. 荤菜是肉吗
荤菜指的是含有鸡、鸭肉等食物，做出来的美食。
素菜的理解就非常简单了，素菜是以清淡为主，不并不是里面一点肉腥都没有，清一色的蔬菜，有的素菜也是含有肉的，但是制作的非常清淡。
鸡鸭等荤菜虽然好吃，而且非常有营养，但是因为含有大量的蛋白质，所以吃多了也会增加肾脏或是肠胃的负担。
长期食用素菜，虽然补充了维生素和膳食纤维，但是还是会缺乏蛋白质和某些矿物质成分，所以应该学会荤素搭配。
区别:①荤菜的原料比较单一，荤菜的原材料包括猪肉、牛肉、鸭肉、鱼肉等等。荤菜的做法是比较单一，与一些配料一起烹煮就能成为一道美食。
②素菜的原材料非常丰富。素菜的原材料包括竹笋、菌菇、木耳、面筋等等。这些原材料与平时吃的鸡肉或是鸭肉相比较闻起来没有腥膻味，更加清新自然。水分很多，吃起来水灵，口感好，重要的是烹饪的方法相当多。
以上便是我对荤素菜区别的回答，谢谢！
5. 荤菜和肉菜有什么区别
荤菜和素菜的本质区别就在于，荤菜它是肉类，含有大量的动物蛋白质。而素菜它是植物类蔬菜，它就不含有动物蛋白质。素菜它含有其他营养成分，比如，植物蛋白质，维生素C等。而动物蛋白是人体比较容易吸收的营养成分。所以荤菜和素菜的本质区别就在于含不含有动物蛋白。
6. 有没有荤菜
没有，是酸性食物。节日期间大量食用的荤菜几乎都是酸性食品。为保证身体健康，人体应保持微碱性状态，如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时抵抗力也会下降。所以，节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃。
7. 除了肉以外的荤菜
炒青菜加肉就不是素菜，叫荤菜
8. 不是肉的荤菜有哪些
荤菜普遍是指带肉的菜。足疗店里的荤菜字面理解是不是有出卖肉体的违法犯罪行为。我不怎么喜欢足疗，怕疼，不过也是去过几次的，没有遇到什么荤菜，但是从各类信息反馈来看，足疗店也是藏污纳垢比较集中的地方，也许有人为钱不惜触碰法律