一、枣糕的来源是啥？
枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效。
二、关于枣糕由来？
“满汉全席”汉席中的一道糕点，枣糕原是清朝宫廷御用糕点，
其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效。
原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，据记载约有200余年的历史。
根据红枣味甘性温、健脾养胃、补充益气、养血安神之特效，加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料，秘制而成。
具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。一经上市，旋既火爆。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品，对身体有百利而无一害。
三、枣糕的简单做法，枣糕的做法家常做法
很多人在闲着无聊的时候，就喜欢在家研究各种各样的美食，这样可以增加自己的技能，也可以用最少的钱吃到自己喜欢的美食，那么枣糕的简单做法，枣糕的做法家常做法都有哪些呢？我们一起来看看。
枣糕的第一种做法：把红枣清洗干净后，用剪刀剪开红枣，将其中的核去掉，将红枣放入锅中，在加入一部分水，煮5分顷世钟左右。将软烂的红枣取出放到盆子里，在红枣没有凉透之前，放入白糖和红糖，用电动打蛋器或手动打蛋器将糖和煮好的红枣搅拌成糊状，搅拌过后在其中加入鸡蛋，继续用搅拌器搅拌均匀，然后放入面粉、泡打粉和小苏打继续搅拌至面糊均匀即可。然后再其中倒入食用雀旅肢油，并均匀的搅拌，将面糊放在模具中，用上下火160度烤制40分钟后从烤箱中烤出来，放凉就可以直接吃了。
枣糕的第二种做法：用同样的方法先将红枣煮熟，然后用破壁机将红枣打成糊状。然后在牛奶中依次倒入红糖、鸡蛋等搅拌均匀，最后加入低筋面粉搅拌均匀，直接倒入模具当中，在微波炉中烤制40分钟左右，放凉了直接就可以吃了。
这两种方法制作出来的枣糕都是很美味的，大家可以尝试一下。镇族
四、枣糕的寓意是什么?枣糕有什么功效与作用
枣糕是什么东西呢？枣糕是一种食物，一般在清明节的时候吃！那么枣糕在清明节吃有什么寓意吗？功效和作用是什么呢？下面我们来一起介绍一下！
枣糕是什么
枣糕，原是清朝宫廷御用糕点，曾有宫廷第一糕点之美称，为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今，据记载约有200余年的历史。根据红枣味甘性温、健脾养胃、补充益气、养血安神之特效，加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料，秘制而成。具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效，是难得的四季养生佳品。红枣糕口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。一经上市，旋既火爆。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品，对身体有百利而无一害。
枣糕的寓意是什么
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。
枣糕有什么功效与作用 特点
枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分既能补脾和胃、益气生津；还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适，红枣含有人体所需的很多营养成份，所以广受现代消野毕唤费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮，而且百吃不厌。 还可以补脾肾，益气血。
红枣
枣糕的原料中富含红枣，众所周知，红枣具有很好的养生保健作用。 红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋数孝补润颜之功效。早在《本草备要》中就有记述，说红枣能“补气益中，滋脾胃，润心肺，调营养，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药。”明代大医药学家李时珍在《本草纲目》中写道：“大枣气味甘平，安中养脾气、平胃气、通九窍、助十二经，补少气，……久服轻身延年。”现代医学研究表明，红枣对过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有疗效。
蜂蜜
蜂蜜是某些种类枣糕中的一样重要辅料。蜂蜜是一种保健食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖（葡萄糖和果糖），少量的蔗糖（5%以下），酶类，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，抗菌素类的物质。
1、蜂蜜含有70%以上的转化糖，能够被人体肠壁细胞直接吸收利用，没有必要经人体消化，这对于儿童、老年人以及病后恢复者来说尤为重要；经常服用蜂蜜，能帮助消化。
2、蜂蜜中含有人体所需的十几种氨基酸，多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。蜂蜜又不含脂肪，这对于老年人、高血压和心脏病患者来说，是最佳的天然食品。
3、蜂蜜富含钙和磷，对于儿童骨质的形成和老年人缺钙症是最佳的补品。蜂蜜在人体内产生的热量相当于牛奶的15倍；VB含量与鸡蛋相等，相当于葡萄糖、苹果的16倍。服用蜂蜜能够迅速恢复疲劳，增强耐力，延迟衰老，延年益寿。
4、蜂蜜富含有丰富的矿物质，如有益身心的钾，起镇静作用的镁，强筋健骨的钙，增补血液的铁、铜，健脑的磷和有益身体颂凯的各种维生素。