新疆小米红枣糕的做法？

淘菜谱 2023-03-20 08:14 编辑：admin 265阅读

葡萄干洗净，红枣去核枣肉切丝。

温水加入酵母，泡发粉和均匀。

新疆小米，面粉，豆面，白糖放入料理机中， 加入混合的温水酵母，打成米糊。

蒸笼铺上蒸笼布倒入搅拌好的面糊。

蒸锅加入热水放入蒸笼发酵。

面糊体积变2倍大上面铺上红枣和葡萄干。

上面加盖蒸笼布大火蒸制40分钟.

蒸好取出切块食用即可。