一、西瓜皮怎么做菜最好吃？
西瓜皮丁粥
主料：粳米100克,西瓜皮50克
调料：盐2克
1. 将西瓜皮削去硬皮有残留西瓜瓤，冲洗干净，切成细丁；
2. 将西瓜丁用盐稍腌；
3. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
4. 取锅放入冷水，西瓜皮丁、粳米，先用旺火煮沸；
5. 再改用小火煮约45分钟，以盐调味，即可盛起食用
玫瑰枣糕
主料：枣（干）150克
辅料：慈姑60克,核桃30克,猪油（板油）120克,鸡蛋100克,甘薯90克,猪网油60克,西瓜皮15克,玫瑰花6克
调料：白砂糖100克
1. 用铁丝网子盛红枣置火上，边烧边簸动，烧至枣皮变黑；
2. 即放入冷水中泡约五分钟，捞起擦去黑壳，并去核留肉，备用；
3. 核桃仁用沸水泡后，去皮；
4. 核桃仁入油锅中炸黄捞出；
5. 红苕煮熟去皮；
6. 猪板油去筋，与无皮枣肉分别剁成泥；
7. 熟红苕压蓉、核桃仁、瓜片、慈菇分别切成丁；
8. 将剁好的枣泥、板油和红苕泥装入盘内；
9. 将鸡蛋打破后搅匀倒入，再加核桃仁、瓜片、慈菇、白糖、玫瑰等合匀；
10. 将网油铺于碗底，油边吊在碗口外理伸；
11. 把拌好的枣泥放入网油内，用手压平；
12. 将网油边搭转回来盖着枣泥，用湿棉纸密封，上笼蒸40分钟；
13. 出笼翻扣入另一盘中，揭去网油，撒入白糖即成。
熘翡翠片
主料：西瓜皮500克
调料：花生油40克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,姜5克
1. 将西瓜皮削外层薄皮，刮去残余瓜瓤，用冷水洗净；
2. 切成均匀的厚片，放入开水锅中烫一下；
3. 捞出用冷水过凉，控净水分；
4. 将锅置于火上，放入油，热后下入葱、姜末；
5. 待出香味后加入100克清水和精盐，投入瓜皮片；
6. 转旺火烧1～2分钟，瓜皮片入味，用水淀粉勾芡，淋上麻油即成。
二、枣糕模型、电子云模型、行星模型都是分别由谁提出来的
你好！
分别是：汤姆森、海森堡、卢瑟福提出来的
谢谢采纳！
三、食品雕刻常用工具的种类及用途
常用的刀具有：平口刀、槽口刀及其它刀具三大类。
平口刀
这是一种最常用的刀具，刀刃平直锋利，刀背略呈弓形，刀把以圆形木质为好，圆形把易于掌握、转动，木质把可防止因手出汗而产生的滑脱。平口刀的种类根据用途分为三种：
一号平口刀
刀刃长约200毫米，宽约30毫米，刀刃基本是直的。也可以用小号片刀（批刀）或西餐刀代替。主要用途：切、片、削等。
二号平口刀
刀身约150毫米，刀刃长65毫米，前窄后宽，最宽处15毫米，刀背略弓。此刀主要用于雕刻花卉及鸟、兽、鱼、虫的主体轮廓等。
三号平口刀
三号平口刀的刀刃是平口刀中最小的一种，刀形细长，刀刃长约65毫米，宽5毫米.。使用灵巧，主要是用来刻制小型花瓣、花蕊以及雕品的细微之处。
槽口刀
刀身两侧和两端都是刀刃，刀面一头大，一头小，刀身呈V形、U形两种。
(1)V形槽口刀
刀身的两侧和两端都是刃，刀面一头大，一头小，刀身呈V形槽三角形形状。此刀每套3把。
①一号V形槽口刀，刀身的两侧和两端都是刃，大头直径最宽处15毫米，小头12毫米。主要用于刻较大的花瓣、衣褶、山石、云水等。
②二号V槽口刀
刀刃大头直径10毫米，小头直径8毫米。用于制作各种细长的花朵、鸟羽毛等。
③三号V形槽口刀
刀刃大头直径6毫米，小头直径4毫米。用于刻制细花蕊、花瓣、发丝、羽毛等。
(2)U形槽口刀
①刀刃的大头直径为25毫米，小头直径为20毫米。主要用途是雕刻花朵外层花瓣和龙鳞、鱼眼及较大鸟类的初级羽毛等。
②刀刃的大头直径为17毫米，小头直径为14毫米。主要用途是雕刻花朵外层较大的花瓣，羽胜毛等。
③刀刃的大头直径为10毫米，小头直径为7毫米。主要用于刻中层花瓣、羽毛、鱼、龙的眼睛等。
④刀刃的大头直径为5毫米，小头直径为3毫米。主要用途是雕刻花蕊、细条、小花瓣及鸟的眼睛等。
(3)鱼鳞形槽口刀
小头刀刃直径为10毫米，大头直径为15毫米，刀口呈鱼鳞（月牙）形。主要用于雕刻鱼、龙鳞片以及半圆形的鸟羽毛。
其它刀具
(1)圆柱刀
刀刃呈一头粗，一头细的中空圆筒形，两头都有刀刃，小头直径为3毫米，大头直径为5毫米。主要用于刻制花蕊、鱼眼、蝴蝶花斑等。
(2)刻线刀
刀身长200毫米，宽5毫米，刀刃在刀身左外侧。主要用于刻制各种瓜雕的回纹线条及图案等。锈。
(3)模型刀
用不锈钢片裁制加工成各种形状的模型刀。操作时只要将模型刀对准要刻的原料向下一压，就可取得一段实体模型，再按照需要切成不同厚度的片或块状。
此外其它刀具还包括刮皮刀、剪刀、镊子等，每一种刀具都具有其独特的性能和用途，应根据需要合理自选用，以期达到良好的效果。
刀具在使用后要随时用干布擦净，以防生锈。各种刀具应分类保管，不要混放在一起，这样可以避免相互碰坏刀口，取用也方便。刀具要经常磨，以使刀口锋利，刀面光滑而不致生
U形刀V形刀
四、“千人糕”是什么？
千人糕是一篇小学生课文。 告诫人们要珍惜别人的劳动成果。其实叫“万人糕”都可以。
原文大概意思如下：
今天，阿姨请我去吃“千人糕”。
一路上，我问阿姨：“什么是千人糕啊？千人糕是不是很大？是一千个人做成的糕吗？”阿姨微笑着说：“呆会儿你就知道了。”
我在客厅等了好一会，还不见厨房有动静，于是我迫不及待地跑进厨房看个究竟。“咦！怎么还没有呀？
“早就准备好了。”阿姨叫道。
我跑去客厅，可桌子上没有“千人糕”，只有一盘精致的枣糕。枣糕香气扑鼻，还冒着热气。阿姨说：“这就是千人糕。”
“这怎么能算‘千人糕’呢？”我心里想。阿姨看透了我的心思，一本正经地说：“这分明就是‘千人糕’，你想想，枣子从播种到结束，还要包装、运输，要经过多少人的手啊。还有，蒸糕要用蒸架，蒸架是树木做的，木头从树木生长到伐木，要经过多少人的手啊。还有，蒸糕时要垫纱布，说到纱布就会想到棉花，棉花要经过纺织加工，纺织机的各个部件都是塑料、钢铁等材料制成的，它们制作时也要经过很多人的手。现在你知道枣糕为什么叫做‘千人糕’了吧！”
听了阿姨的话，我总结出了一个道理：一碗饭也好，一块糕也好，都要经过上千人的手才可以吃到！