芝麻核桃红枣糕不好切怎么办?
可以在锅中熬到粘稠,也可以加一点蜂蜜,如果粘稠度不够,适当可以加一点淀粉,这样就能做成切块了。
核桃糕要等到完全冷却才切件。糖相对比较脆硬,容易切碎切散。如果整形没有做好,造成所有材料之间的粘合力不足,内部空隙比较大,所以切起来就比较容易散开
简单美味核桃红枣切糕怎么做
用料
白糯米 适量
血糯米 适量
生红枣肉 (或其它果脯蜜饯)
核桃肉 (或其它果仁)
核桃红枣糯米切糕的做法
淘菜谱 2023-03-14 08:38 编辑:admin 170阅读
可以在锅中熬到粘稠,也可以加一点蜂蜜,如果粘稠度不够,适当可以加一点淀粉,这样就能做成切块了。
核桃糕要等到完全冷却才切件。糖相对比较脆硬,容易切碎切散。如果整形没有做好,造成所有材料之间的粘合力不足,内部空隙比较大,所以切起来就比较容易散开
用料
白糯米 适量
血糯米 适量
生红枣肉 (或其它果脯蜜饯)
核桃肉 (或其它果仁)
核桃红枣糯米切糕的做法