玉米面虚膏的做法？

玉米面虚膏的做法？

玉米红枣糕的做法主料 玉米面 2斤 红枣 1斤 碱面 适量 啤酒 适量 步骤 1.玉米面粉 2.酵母 3.啤酒，和面的时候加一点 4.高压锅把枣压好 5.压好的大枣和玉米面混在一起，加酵母啤酒揉再一起 6.揉好的面团，等待发酵 7.我发面用了12个小时，对好碱面，做好胚子，上锅蒸 8.蒸半小时 9.成品出锅，大枣放的有点多了，不过还好

糯米红枣糕家常做法，正宗糯米红枣糕怎么做

步骤

1

糯米淘洗干净，加适量水倒入电饭煲，按米饭键蒸熟。具体和自己在家做蒸米饭是一样的

步骤

2

红枣提前泡两小时，取出在红枣的中间竖着切上一刀，取出枣壳，觉得费时间的话也可以不取，只是吃的时候注意点就行了

步骤

3

米饭蒸熟趁热放入适量白糖搅拌均匀，白糖分次加，直到自己喜欢的甜度为止。(这一步也可以不放白糖,成品做好后，再吃之前可以浇上糖桂花或者蜂蜜)

步骤

4

拿出平时吃饭的一个碗，碗内铺上保鲜膜，碗底放上适量葡萄干，红枣。

步骤

5

把糯米饭盛入碗内一些，铺平，在糯米饭上码入几颗红枣，在铺上一层糯米，反复两三次

步骤

6

碗口包上保鲜膜，室温晾凉，吃的时候切块，吃不完的包好保鲜膜放入冰箱，下次吃前加热

枣糕的做法

材料

材料1：豆渣200克、玉米面150克、糯米粉50克、面粉150克、酵母10克、适量水（视情况加减）

材料2：紫薯泥100克、豆沙馅100克、白砂糖15克、黄油10克

材料3：小枣、葡萄干、核桃仁适量做装饰

做法

1、将材料1全部混合均匀，如和面一样适量加少许水以和成面团为宜。之后醒发至生坯1.5倍以上。

2、将材料2除豆沙馅外全部混合均匀成为紫薯泥馅料。

3、将醒发好的面团分成3部分，再选择一合适的容器，先在容器底及周围抹少许色拉油以防不好脱模，之后将第一个面团擀成片放在容器底层，上面抹平豆沙馅，再放一个面片，上面放紫薯泥馅抹平，最后再放一个面片，上面用小枣、葡萄干、核桃仁等装饰。

4、冷水上锅，锅开后大火20分钟关火，再焖5-6分钟为宜。

5、出锅后放凉将糕扣出切块即可。