枣糕片的制作方法?

淘菜谱 2023-03-12 00:58 编辑:admin 96阅读

1.红枣隔水蒸熟后去皮去核,然后压碎。

2.按180g低筋面粉4g小苏打,5g泡打粉的比例搅拌均匀。120g枣泥里面加60g红糖搅拌均匀。

3.再打入5个鸡蛋搅拌均匀,分两次筛入低筋粉后搅拌均匀,再加入70ml的植物油搅拌均匀。