小黄米粥的做法,谢谢

淘菜谱 2023-03-08 08:20 编辑:admin 119阅读

不知道您家里用的什么做饭,如果是用煤气,可以去市场买一个小砂锅,大约10元,专门用来熬粥,如果用电的话,直接用电饭煲煮就好。

小米粥不需要什么特别的煮法,如果是用煤气:小米用水淘好,放入砂锅,然后加水,水的高度一般在小米高度的4倍左右,可以根据自己的喜好调节,然后不用盖砂锅盖,大火烧开,立刻转小火,慢熬15分钟即可。电饭煲的话直接熬10分钟左右即可。

一般小米粥不需要加任何材料和调味品,加其他材料的话用大米煮更好。如果想加的话,可以加点葡萄干,或者把红薯或山药切小丁,放进去一起煮,可以补脾。喝粥的时候配点红枣糕更好。