稻香村枣泥花糕的做法？
1、油酥皮：普通面粉200克，白砂糖10克，麦芽糖10克，香油90克，小苏打1克，开水76克；馅料：白砂糖80克，香油46克，熟面粉40克，糖桂花1/2大勺，冰糖10克，瓜子仁10克，核桃仁30克；表面装饰：红色食用色素少许；首先制作油酥皮。把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗里，再倒入开水，搅拌均匀以后倒入香油；
2、继续搅拌均匀，倒入200克面粉；
3、把面粉和其他材料揉成面团。把面团放到案板上，然后，拿出你做面包揉面的劲儿来吧，用力的揉面团20分钟，直到面团变得非常光滑、有弹性；
4、把揉好的面团用擀面杖擀成长方形面片；
5、擀好的面片，将两边向中间折过来；
6、折好的面片再对折。类似制作千层酥皮的叠被子；
7、把叠好的面片，横放在案板上，再次擀成长方形面片。并再次4折。重复这个过程2-3次，一共进行3-4次四折。直到面团表面变得非常光滑，平整；
8、折好的面团再次擀开，并卷成圆筒状；
9、卷好的面团，切成10个小剂子；
10、接下来制作馅料。把白砂糖、香油、糖桂花、熟面粉倒入碗里；
11、再倒入瓜子仁、切碎的核桃仁、冰糖；
12、用手把所有材料抓匀混合成为馅料；
13、把馅料放在案板上，用手整形成长方形；
14、同样用刀切成10等份；
15、取一个油酥皮小剂子，切面朝上放在案板上，用擀面杖擀成圆形面皮；
16、擀好的圆形面皮，包入1份馅料；
17、馅料包好后，自来红月饼就成型了。将包好的月饼收口朝下摆在烤盘上；
18、依次包好所有的月饼以后，用饮料瓶盖沾上少许红色食用色素，在月饼顶部印出一个红色的圆圈；
19、将烤盘放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，烤焙25-30分钟，直到月饼表面变成棕红色。
你吃过那些吃的停不下来的糕点是什么？
当我第一次去广州吃到地道的豆沙一口酥之后，就一发不可收拾的爱上了这道广州特色糕点。我是一个美食爱好者，也是一个美食自媒体人，平时喜欢琢磨菜谱，只要自己喜欢吃的菜，都会自己做。所以，豆沙一口酥也当然不例外。
并且自己做的豆沙一口酥，一口一个酥脆香甜，虽然个头小，一口一个却吃的相当满足，适合当做下午茶的小零食。如果再配一壶好茶或者咖啡，简直就是一个充满梦幻的下午，人间美味也不过如此。而且这道糕点，尤其适合烘焙的小白，第一次做就能成功，从此走上烹饪美食之路。
并且自己做的豆沙一口酥，一口一个酥脆香甜，虽然个头小，一口一个却吃得很满足，适合当做下午茶的小零食。如果再配一壶好茶或者咖啡，简直就是一个充满梦幻的下午，人间美味也不过如此。而且这道糕点，尤其适合烘焙的小白，第一次做就能成功，从此走上烹饪美食之路。
【食材准备】红豆沙 250g 低筋面粉145g 杏仁粉40g全蛋40g 糖粉50g蛋黄1个 无盐黄油100g 少许黑芝麻
【具体做法】
1、首先，我们将黄油软化并加入糖分，用橡皮刮刀搅拌均匀，再用电动打蛋器打到它的颜色变浅为止。
2、再添加入蛋液，并用电动打蛋器打均匀，与此同时，加入筛过的杏仁粉以及低筋面粉至蛋糊中。
3、然后，用橡皮刮刀搅拌均匀，并将面糊揉成一团，盖上保鲜膜，并进行1小时的冷藏。
4、这时，将红豆沙均分5份，每个50g，同时，面团也分为5份，每个为70g，把它们搓揉成25cm左右的条形状。注意的是，在放置板上撒上少量的面粉防止粘黏。再把他搓揉成片面状。
5、然后，将豆沙揉成条状放入片面中间，再进行收口。搓揉使面皮四周厚度匀称。在把它切成2cm左右的小段。
6、最后，把这些豆沙团子有序的放入烤盘，然后刷上蛋黄液2次，为了美观，这是还可以撒些少许黑芝麻。烤箱的温度可以设置为上火180度，下火170度左右，烘烤时间可以设置为15分钟左右，等到预热提示音响了之后，就可把烤盘放入烤箱。
7、10-15分钟后，端出烤盘，小心被烫到手，然后给酥皮上色就可以享用美味啦！
我是沈小怡，80后美厨娘与美食自媒体人。如果你也喜欢做美食、探店，欢迎关注微信公众号【沈小怡】，一起发现与制作更多美食。
那当然是绿豆糕啦，超级喜欢吃绿豆糕，因为它清凉可口，然后又香甜美味，曾经一度吃的停不下来呢。
蛋糕店里面的泡芙蛋糕，还有绿豆糕，板栗饼，还有芝士蛋糕，这些糕点让人吃了还想吃，停不下来。
我吃过一吃就停不下来的糕点有玛仁糖，马卡龙，巴哈利，黑森林蛋糕，各式月饼。
凤梨酥。尤其是那种从台湾带回来的凤梨酥，觉得果质特别细腻，吃起来很香，完全吃的停不下来。