做法:
1.150g红枣用吸管去掉枣核
2.将大枣放入锅中,加400g清水,将枣煮烂
3.然后将煮烂的枣用器具打碎
4.然后将枣泥里面添加两个鸡蛋,4g酵母,80g清水,搅拌均匀
5.然后加入200g低筋面粉,搅拌均匀
6.搅拌均匀之后,用保鲜膜封住,发酵1个小时,等时间到了,搅拌出枣糕糊里面的空气
7.在将枣糕糊导入磨具之前,先将模具底部刷一些玉米油防粘。倒入枣糕糊之后震动模具,可以震出多余的气泡
8.然后放入烤箱,上下160°烤40分钟即可
淘菜谱 2023-03-01 18:56 编辑:admin 75阅读
做法:
1.150g红枣用吸管去掉枣核
2.将大枣放入锅中,加400g清水,将枣煮烂
3.然后将煮烂的枣用器具打碎
4.然后将枣泥里面添加两个鸡蛋,4g酵母,80g清水,搅拌均匀
5.然后加入200g低筋面粉,搅拌均匀
6.搅拌均匀之后,用保鲜膜封住,发酵1个小时,等时间到了,搅拌出枣糕糊里面的空气
7.在将枣糕糊导入磨具之前,先将模具底部刷一些玉米油防粘。倒入枣糕糊之后震动模具,可以震出多余的气泡
8.然后放入烤箱,上下160°烤40分钟即可