酸枣糕加苹果的做法?

淘菜谱 2023-02-28 23:30 编辑:admin 107阅读

一、酸枣糕加苹果的做法?

吉利丁片冰水泡软,酥性饼干捣碎加融化的黄油,铺满8寸心形活底模、压实。铺好后放冷藏备用

2

苹果酱、红枣酸奶、糖、搅拌加热至糖融化

3

加入吉利丁片,继续搅拌到吉利丁片融化,稍微冷却后加入膏状淡奶油和朗姆酒搅拌均匀

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淡奶油打发后和步骤三混合,现在饼干底上放一些黄桃碎块,再把慕斯糊倒入准备好的模具,冷冻或冷藏至慕斯凝固

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脱模后装饰

二、红枣糕要怎么做好吃?红枣糕要哪些材料?如何做红枣糕

红枣糕详细制作步骤1. 将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净;2. 加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀;3. 将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水锅中蒸20分钟,再焖10分钟;4. 将蒸好的食物倒入圆表或心形的模具中;5. 用松子在上面排列出图案,待冷后倒出,切片即可。

三、透明红枣糕的做法

红枣糕的做法及制作方法

工艺:蒸

红枣糕的制作材料:

主料:枣(干)400克,枸杞子30克,核桃30克,葡萄干30克,黑芝麻30克,松子仁30克,糙米50克,薏米50克,小麦面粉150克

调料:赤砂糖200克

红枣糕的做法:

1.

将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米泡洗干净;

2.

加核桃仁、面粉、少许水在盆中拌匀;

3.

将红枣、枸杞、葡萄干、黑芝麻、糙米、薏米、核桃仁、面粉放入沸水锅中蒸20分钟,再焖10分钟;

4.

将蒸好的食物倒入圆表或心形的模具中;

5.

用松子在上面排列出图案,待冷后倒出,切片即可