一、怎样做枣糕馒头？
1、食材：面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量。2、酵母和白糖用温水化开。
3、把1倒入面粉，再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。4、红枣洗净，上锅蒸10分钟，晾凉备用。5、醒发好的面团，排气，揉光滑。
6、取一块面擀成大片，把红枣铺匀。7、从一边卷起，收口朝下。用刀切成馒头。8、再醒发20分钟，上锅蒸，大火烧开，中火蒸15分钟。
9、关火，再等2分钟再开盖即可。
1、用料：面粉500克、酵母5克、水或纯奶200克、红枣（每个8颗）32颗、南瓜250克。2、把南瓜蒸熟后压成泥状。
3、发好的白面团和南瓜面团，揉好大概发了2小时。
4、已经发开的南瓜面团，再揉一下。5、把面团杆成薄片块，涂上薄薄的油，再卷起条状，分小块切好，然后再拿两边向下扭转。
6、直接大火烧开后，中小火再蒸20分钟，最后关火焗5分钟后开锅。
二、一裹一拌，外脆里软真香甜的食物有哪些呢？
今天为大家分享一道家常小甜点“糖醋红薯”的家常做法，红薯是一种非常受欢迎的家常食材，味道香甜鲜美，可以直接生吃，也能蒸煮或煮粥食用，当然也可以入菜，红薯中富含丰富的膳食纤维、碳水化合物、维生素和钾、镁、铜、钙、等营养元素，经常食用还能起到通便排毒、增强免疫力的作用。而入菜的话最出名的还要数拔丝红薯了，香甜美味非常受欢迎，但是甜度过重，再加上拔丝有一定的难度，所以不适合作为家常菜制作，下面就为大家分享一下这道在拔丝红薯的基础上演变而来的糖醋红薯，无论是制作难度还是甜度，都是非常适合家常制作与食用的，喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。
【糖酷地瓜】
1.最先，我们准备一块地瓜，把表皮削整洁，先切割成薄片，再切割成红薯块。2.切完之后，放进锅里煮一下，添加一勺食用盐入底味，大概煮3min，红薯煮软、能拿勺子轻轻地损坏就行了，把地瓜倒出来，迅速用温水清洗两下、沥干水预留。3.下边，我们可以把红薯炸一下，锅中耗油，借着加热全过程，大家在地瓜上匀称撒一层干淀粉，吸走上边水分，这样既可以避免炸情况下沸腾，又可时炸出来的红薯外皮更为焦酥。4.温度升到五成热时，把红薯块放进锅里，全过程开文火烹制，拿勺子轻轻地促进，使它匀称遇热，炸至金黄红薯块定形、外皮特别松脆时就可以出锅了。
5.做糖脆地瓜最好是自来水来熬糖浆，环境温度比较合适把握，锅中放少许冷水，放进小勺白砂糖，开文火煸炒至白砂糖所有溶化，锅里会有汽泡，当汽泡慢慢缩小，糖桨越来越粘稠呈焦黄色时，把炸好的红薯块放入锅中，迅速炒匀，红薯块裹满糖桨后就可以出锅了。技术难点：1.红薯块煮过然后再炸，比较容易炸熟、炸透；2.炸以前裹淀粉，一是吸走上边水分，避免沸腾；二是便捷炸酥、炸定形，不易蒸软；3.最好是自来水熬糖浆，便捷把握环境温度；糖桨越来越粘稠、呈焦黄色时，是放红薯块的最佳时期。
鸡蛋卷，曲奇饼干，还有麻花，这样的一些食物，就是很好的，外焦里嫩。
有糖醋红薯、红枣核桃糕、南瓜芝麻球、红糖枣糕、玉米面发糕、山药核桃红枣糕，南瓜糕，红豆糕等等。
一裹一拌，外部脆里软真香甜的食物是炸豆腐，以及炸香蕉和炸酸奶巨好吃。
三、南瓜红枣糕的做法 南瓜枣糕怎么做
南瓜红枣糕
主料
南瓜 红枣5颗
鸡蛋1只 胡萝卜少量
小麦粉半碗
辅料
泡打粉1勺 白砂糖半勺
南瓜红枣糕的做法步骤
1. 南瓜洗净，削皮、去瓤、切块，隔水蒸熟。
2. 将蒸好的南瓜块放进碗里，用勺子碾成南瓜泥，趁热加入半勺砂糖，搅拌融化。
3. 将南瓜泥放凉，加入泡打粉、小麦粉、切碎的红枣，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
4. 模具抹上一层花生油，将南瓜面糊倒入其中，静置一个半小时后，撒上胡萝卜丁、南瓜丁装饰用。
5. 模具放入蒸锅，隔水蒸半小时左右，关火后不要打开锅盖闷十分钟，冷水脱模。
6. 蒸南瓜红枣糕的同时，可将用剩的南瓜切丁，和牛奶、大米一起放入豆浆机，用米糊功能，做出南瓜牛奶羹。
四、电饭锅版南瓜红枣发糕怎么做好吃
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法步骤
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解11. 南瓜蒸熟压成泥，大约一碗，凉至温热倒入面粉里
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解22. 酵母加两匙温水融化，倒入面粉中
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解33. 揉成面团静止十分钟
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解44. 枣切条面团放电饭锅里压平，红枣摁在面团上
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解55. 盖上盖子发酵，大约需要一小时，这是发酵好的样子
电饭锅版～南瓜红枣发糕的做法图解66. 电饭锅按煮饭键，跳闸就好了，倒扣出来是这个样纸的
五、南瓜红枣发糕为什么蒸出来里面是软的
南瓜红枣的作用。
六、南瓜饼可以放红枣吗
可以啊，有股淡淡的红枣清香，味道不错，