猪蹄和黄豆红烧好吃又有营养，提前把黄豆泡上，泡到黄豆变大备用，然后冷水下锅把剁好的猪蹄放在锅里煮沸后撇去浮沫，在洗干净猪蹄备用，起锅烧油把葱姜爆香出香味，倒入猪蹄翻炒均匀放上老抽，生抽，蚝油，盐，料酒倒入适量的水放在炖肉包炖20分钟在把黄豆倒入在炖30分钟即可。
淘菜谱 2023-03-23 03:56 编辑：admin 136阅读
猪蹄和黄豆红烧好吃又有营养，提前把黄豆泡上，泡到黄豆变大备用，然后冷水下锅把剁好的猪蹄放在锅里煮沸后撇去浮沫，在洗干净猪蹄备用，起锅烧油把葱姜爆香出香味，倒入猪蹄翻炒均匀放上老抽，生抽，蚝油，盐，料酒倒入适量的水放在炖肉包炖20分钟在把黄豆倒入在炖30分钟即可。