一、想给自己家卤的猪蹄娶个名字什么名比较吸引呢
深受大家的喜爱，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用卤猪蹄是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白。
中文名
卤猪蹄
主要食材
猪蹄，花生。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，香料，香菜
二、猪蹄和玉米红烧的那个叫香辣什么菜?
用料
材料
猪蹄两根
玉米三根、
姜6-7片
桂皮5克
八角5克
八角5克
干尖椒5克
油60克、盐2勺
鸡精半小勺、料酒10克
老抽一小勺、糖一小勺
豆瓣酱10克、小葱适量
做法
1. 猪蹄去毛洗净，剁成小块（这个可以叫卖猪蹄的人给你烧好毛切好块）
2. 玉米切成一寸长左右的段。
3. 生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉放到盘盘头备用
4. 锅烧热倒油，大火烧到大概八成热时，把姜片、干尖椒、干豆豉、桂皮、八角倒进去煸香
5. 然后再倒进去猪蹄，架势炒到断生。
6. 放盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀之后加盖煮
7. 煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右。
8. 至水份差不多收干时抄匀关火起锅装盘
三、猪蹄和玉米红烧的那个叫香辣什么菜?
用料
材料
猪蹄两根
玉米三根、
姜6-7片
桂皮5克
八角5克
八角5克
干尖椒5克
油60克、盐2勺
鸡精半小勺、料酒10克
老抽一小勺、糖一小勺
豆瓣酱10克、小葱适量
做法
1. 猪蹄去毛洗净，剁成小块（这个可以叫卖猪蹄的人给你烧好毛切好块）
2. 玉米切成一寸长左右的段。
3. 生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆豉放到盘盘头备用
4. 锅烧热倒油，大火烧到大概八成热时，把姜片、干尖椒、干豆豉、桂皮、八角倒进去煸香
5. 然后再倒进去猪蹄，架势炒到断生。
6. 放盐、料酒、老抽、豆瓣酱、糖，加入大半锅水，抄匀之后加盖煮
7. 煮至沸腾后下入玉米，盖上锅盖，煮至再次沸腾后转小火，焖30分钟左右。
8. 至水份差不多收干时抄匀关火起锅装盘