一、电压力锅做红烧猪蹄 如何?
步骤一：猪手洗净，去毛后放在开水中焯一下，出沫后捞出用冷水洗净，晾一会
步骤二：葱切小段，姜切片，八角准备好，锅内倒油，待油冒烟后倒入翻炒爆香
步骤三：倒入洗净的猪手，大火翻炒，大概3-4分钟后倒入适量料酒、酱油、糖、味精、盐少许，继续翻炒后倒入高压锅，按下炖肉的开关
步骤四：25分钟后出锅啦.
二、高压锅怎样做猪蹄好吃
原料：猪蹄、酱油、放入葱姜、盐、花椒、大料
做法：1、炖猪蹄的做法很简单，买来剁好的猪蹄，凉水下锅，焯出血水。
2、放入高压锅内，倒入酱油，放入葱姜、盐、花椒、大料，腌制15分钟。
3、然后加水没过猪蹄，喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟，一锅香喷喷的猪蹄就可以出炉了。
三、怎么样用高压锅烧的猪蹄最好吃？求大神帮助
把猪蹄用开水烧开也就是（罩一下）然后捞出这是猪蹄表层已经几乎熟了，放入高压锅内加大料花椒葱段姜片一勺黄豆酱加开水拌匀放少许盐鸡精和料酒白糖放一点提色然后大火炖开盖上阀钮小火炖就行了我看我老爸都是这么做的
四、电压力煲红烧猪蹄怎么做
这个我推荐楼主买九阳这个品牌的啦，我家里用的也是九阳电压力锅用了一年了都没有坏过，而且煮的菜也很香，味道真的不错；最近网上热销的沸腾电压力煲系列的50FY1很好用，一锅多用，炖、焖、煮都行，还很方便的使用起来。