翅中一斤大概多少个?

淘菜谱 2023-03-18 01:37 编辑:admin 215阅读

一、翅中一斤大概多少个?

500克的鸡翅大约是18个到20个左右的翅中。

鸡翅属于肉类的体积还是比较重的。500克鸡翅也就是说一斤,大约在20个左右。鸡翅大约是25克左右一个吧。当然如果说超市里买的冷冻鸡翅的话,大约18个左右,因为冷冻的鸡翅水分比较多。

有10个左右

鸡翅中分大,中,小的规格,大的鸡翅中单支重约50克,所以500克鸡翅中有500克÷50克=10(个)。

中等的鸡翅中单支重约40克左右。500克一斤鸡翅中约有12个。

较小的鸡翅中单支重约36克。500克鸡翅

二、蜜汁鸡翅的做法。真心越简单越好。自个吃的。是那个味道就行了。太闲没事做。

原料:鸡翅中4个、蜂蜜15ml。

腌制调料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1个)、小茴香3克、盐5克、白糖5克、酱油15ml、蚝油15ml、辣椒面3克、花椒10粒(或者花椒面3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、高度白酒10ml(一瓶盖)。

做法:

1、将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下以便入味,然后将大蒜拍成末放入鸡翅中,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 加盖腌制2小时,最好能放在冰箱腌制过夜;

2、鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次,便于入味均匀。烤架上抹上一层食用油,腌好的鸡翅稍稍沥去汤水,放在烤架上,并在底部垫上烤盘,烤盘中最好能铺上一层锡纸;

3、然后在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。如果喜欢的话,还可以再添加适量的辣椒面、花椒面,将鸡翅放入烤箱中,用200度烘烤10-15分钟即可。

三、烤熟一个鸡翅要多少热量

烤鸡翅

1个(70.0克)    143大卡    

标准(100克)    204大卡    

烤鸡翅做法

1. 将鸡翅膀在开水锅里氽一下,捞出;

2. 葱、姜切末,加入酱油、胡椒粉、料酒、精盐、味精调成汁,把鸡翅腌渍10分钟左右,取出,去掉附着在上面的葱,姜末,控净水分;

3. 将烤盘上抹一层食用油,葱,姜切片热垫在烤盘中,将腌好控干的鸡翅刷一层蜜水,放置在烤盘的葱,姜片上;

4. 将烤盘送入预热好的烤箱底层,箱温150度,约烤30分钟即成.烘烤中要将鸡翅翻一个儿,使烤均匀,色泽一致。

四、1000克鸡翅用多少可乐

你好,可乐鸡翅250克用150ml。那么1000克算起来要用600ml,呵呵正好一瓶小的可乐。不过我觉得可以适当减少用量

五、烧烤鸡翅一公斤食材腌制配方,盐需要7克, 如果只有300克鸡翅,那盐需要放多少克

烤鸡翅的腌制方法:

腌制用料:鸡翅10个,料酒50ml,蒜蓉辣椒酱50克,黑胡椒粉10克,花椒粉10克,蚝油30克

1、鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿。

2、用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味。

3、其中,辣椒粉,黑胡椒粉,花椒粉没有具体的比例限制,如果喜欢吃辣,麻一些的,可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的,所以用量要根据鸡翅的数量来确定。

4、抓匀的鸡翅,放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦,这腌鸡翅的时间是越长越好,越长越入味。最好能腌个半天到一天的。

烤鸡翅做法:

主料:鸡翅中1500g,棕糖或红糖20g,黑胡椒粉1茶匙,盐10g,生抽1汤匙,耗油1汤匙

辅料:白酒一茶匙,香芹6棵,胡萝卜1根,洋葱1个,生姜3片,土豆3个

步骤:

1、鸡翅洗净,两面切花刀;

2、棕糖压碎备用(可以换成红糖)糖可以提鲜曾色;

3、蔬菜切碎(土豆先不切)腌渍的时候不用土豆;

4、把鸡翅和所有材料放在一起拌匀,腌渍24小时(期间要翻动几次);

5、临烤前加入土豆,拌匀再腌渍一小时,腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉,把鸡翅的表面再刷一遍。

六、可乐鸡翅怎么做阿,用什么配料阿

作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。