一、可乐鸡翅怎么煮好吃 怎么做可乐鸡翅
1、【所需食材】：鸡翅适量、香葱适量、料酒10ml、生抽10ml、可乐适量、食用盐5g、白芝麻适量、生姜1块。
2、将准备好的鸡翅清洗干净，然后用刀将鸡翅划几道，这样可以让鸡翅更加的入味。将鸡翅放置在容器中，加入一些配料，将鸡翅腌制一下，去掉鸡翅中的腥味。
3、将准备好的香葱切成丝，再将生姜切成丝，将生姜和香葱放入鸡翅中，再加入适量的食用盐和料酒，将配料放入鸡翅中腌制一下，一般腌制半个小时，可以将鸡翅中的腥味去掉。
4、腌制好的鸡翅膀沥干水分，锅中倒入适量的食用油，等待油温升高，将准备好的鸡翅放入锅中煎制以下是，将鸡翅煎制两面金黄，将腌制好的鸡翅煎制一下之后，不要将鸡翅煎制糊掉了。
5、将煎制好的鸡翅金黄的状态即可。
6、将准备好的可乐倒入锅中，一般用一瓶可乐即可。
7、将鸡翅与可乐炖煮一下，将可乐没过鸡翅的状态即可，这样可以让鸡翅中浸满可乐的味道。
8、在锅中加入适量的生抽，增加味道。
9、大火炖煮开之后，转为小火慢慢熬煮，一般熬煮半个小时左右，将汤汁收干的状态即可。
10、焖煮好的可乐鸡翅盛出来，然后在上面撒上适量的白芝麻，再加入一些香菜，增加口感和味道，这样肉质会更加的鲜嫩多汁。
二、可乐鸡翅怎样做好吃？
1、可乐鸡翅需要用水焯2分钟。
2、做法如下：
食材：鸡翅中、可乐、油、盐、大蒜、姜、生抽、料酒。
（1）将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
（2）焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量2小勺料酒去腥味）。
（3）大蒜，姜切片备用。
（4）锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。然后放入焯好的鸡翅和八角进行煸炒2分钟。
（5）放入2小勺生抽，然后再倒入一听可乐，要没过鸡翅为好。
（6）放入少量盐，盖锅盖焖煮至鸡翅熟透。
（7）待锅中的汤汁收至浓稠，即可出锅。
扩展资料
注意事项：
1、鸡翅是注射部位，绝大多数人不知。
2、据介绍，由于激素可使鸡迅速生长，因此给鸡注射激素的现象很普遍。 给鸡等禽类注射的药物有很多种，其中皮下注射、静脉注射大都打在禽类的翅膀部位，而翅尖最容易沉积激素。
3、一只鸡从小到大要接受三四次激素的注射，对人体危害相当大。
4、在小养殖场里，给鸡注射激素的现象很普遍。据介绍，一只鸡被注射时，大都在翅膀部位打针。
5、药物会产生一定的残留，大部分会存在于血液和肉中。因而在鸡翅中，激素残留严重。
6、烤翅店的老板很少能正面回答激素问题，但都强调自己店内的烤翅是从正规渠道进来的，不会有食用安全性方面的问题。
7、长期食用激素过量的食品，加上人体荷尔蒙分泌的影响，会加大患肿瘤的概率。相对来说，女性受影响可能比男性更大。
营养价值
1、鸡的营养物质大a686964616fe59b9ee7ad部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维，长期食用易导致身体亚健康。
2、科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人、女性的健康有重大影响。
3、营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果老年人、女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。
4、另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡肉中激素残留，也会影响人体健康。
5、孕妇食用了含有激素的鸡，会导致回奶、过度肥胖；未成年人还会导致性早熟。
6、科学调查认为，鸡肉和牛肉、猪肉比较，鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，并还可能含有激素残留，长期食用易造成孕妇回奶。
参考资料：百度百科-可乐鸡翅
可乐鸡翅怎样做好吃，把鸡翅洗干净打上花刀，洗干净用水焯一下，烧热下油先用姜，在下鸡翅煎至两面金黄，加入可乐没过鸡翅，适量生抽酱油，大火烧开小火慢炖，根据15分钟左右即使熟的时候你再尝尝知道的味道可以按照个人的口味适当的调整，然后慢火炖干，就可以吃到好吃的可乐鸡翅了，非常简单
、鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟；
2、准备好可乐，姜丝和蒜粒；
3、不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀；
4、一面煎黄后翻过来煎另一面，把姜蒜加入煸香出味；
5、倒入适量生抽和几滴老抽，接着倒入可乐；
6、大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要动；
7、最后打开盖子大火收汁即可。
首先500克鸡翅正反面改刀，准备葱姜，然后焯水，最后起锅烧油，小火放入鸡翅煎1分钟，放入葱姜爆香，翻炒几下倒入500毫升可乐，先大火后小火炖，十五分钟后大火收汁，盛出撒上葱花即可。
鸡翅改刀后焯水，准备好酱肉耗油，葱姜等油温高后加入葱姜，把鸡翅下锅炒，炒半熟调味，最后加入可乐焖熟，出锅完毕。
三、可乐鸡翅怎么做最好吃
可乐鸡翅怎么做好吃？可乐鸡翅的家常菜做法有哪些？下面我分享了可乐鸡翅最好吃的做法，一起来了解吧。
可乐鸡翅食材
鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
可乐鸡翅最好吃的做法图解一
1.准备所需材料。 2.鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅扎些小洞。 3.姜、蒜、小葱切碎。 4.将鸡翅放盘内，再加入姜、蒜、小葱。 5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。 6.用手抓均腌制15分钟。 7.锅内倒入食用油小火烧热。 8.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。 9.加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。 10.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。小贴士 可乐鸡翅最好吃的做法图解二
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。味口便重的在鸡翅上划上小口使得更加入味。
锅内放少许油烧热，喜欢吃辣的可适当放些辣椒，之后放入鸡翅。
鸡翅颜色至稍焦黄时，倒入可乐没过鸡翅即可。
4加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。汤汁浓稠后可以出锅啦。
可乐鸡翅做法小贴士
鸡翅是不需要改刀划口 不需要腌制的。也不用加料酒等去腥味的调料。新鲜的鸡肉本身的味道一点都不会腥。加上可乐煮过是不会有异味的。
按照我这个图片用量这个口感稍甜!如果很怕太甜的话，建议减少用量，即不用漫过整个鸡翅高度差不多就是最多一半，但是要勤翻动翻动。浮沫还是要捞。
水收干点好吃哦~
【ps:有同学反应说鸡翅腥。可能是对肉腥比较敏感很不能接受肉一丁点原味的话，不想在鸡翅上面划刀又想入味?拿着小刀从关节那里顺着骨头狠狠扎一刀! ，加姜加料酒腌制完了再来煎
还有，一定要捞浮沫!!!浮沫腥!!!再都接受不了的话!煮的时候请你加点姜把!
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