一、一个鸡翅根多少克
一个鸡翅根大约是50克。
市面上销售的鸡翅根是经过人工分拣的，形态大小基本相同，一般一袋鸡翅根是500克，数量大概是10个左右，所以一个鸡翅根大约是50克。
鸡翅根的营养物质比较丰富，含有的蛋白质和脂肪都比较充足。鸡翅根的热量属于中等程度，每100克含有的热量大约为200大卡，另外，鸡肉含有硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
二、有没有知道现在鸡翅中2斤的多少钱一袋
你说的急冻鸡翅吧。我上次问过菜市场卖这些的地方要40多块钱，去急冻市场买的话更便宜，但是那买量要很大。
三、自制澳尔良淹鸡翅…新澳尔良都啥料呀？要原味的
原料：
一袋鸡翅根、一袋蒜香炸鸡料、豉油鸡汁（或酱油）、竹签、孜然
做法：
1、一袋蒜香炸鸡料，用豉油鸡汁（或酱油）和成糊状，
2、把洗净的鸡翅蘸满包裹起来，腌制30-40分钟左右，
3、用竹签串起鸡翅，搭在盘子上，这样烤出来，上下都是干燥的。
4、最后两边翻转撒上一点孜然在表面。
5、微波炉800w计，高火8分钟，即可，做出来是浓浓的蒜香味，完全似奥尔良鸡翅的味道哦！
四、蒜茸鸡翅怎么做
蒜香鸡翅
原料鸡翅一盒，黄飞红蒜香辣酱一袋。
第一步，把鸡翅剁成三部分：鸡翅尖，鸡翅中，鸡翅根。这三者鸡翅尖肉最少，适于卤制，翅中和翅根因为大小不同，需要分别加工。翅根肉多，可以用味重的调料，翅中适合清淡的调料如蜂蜜和芥末。
第二步，腌制。这里我为省事，只用蒜香辣酱把翅中和翅根腌在一起，冰箱放置时间不超过24小时。
第三步，烤制，实际上用grill比较快，但是需要经常翻动，以免烧糊。我的办法是把鸡肉直接放在烤架上，让鸡油和肉汁流到烤盘里，这样鸡肉会比较干香，缺点是美味肉汁都损失了。
蒜香鸡翅！
原料：鸡翅、葱、蒜
调料：盐、味精、酱油各少许
做法：
1、先将鸡翅从各各关节处剁开，能方便入味也方便吃。
2、将葱切段，蒜切成沫（要多多的蒜喔！）
3、将处理好的鸡翅放入盆里，再加入盐、味精、酱油（根据自己的口味加，本人喜欢在里面放一点糖，这样吃起来就会更好吃！嘻嘻），淹半个小时。
4、把淹好的鸡翅入油锅里炸，炸至金黄即可。在装盘的时候再点缀一点香菜，那就更好了。
鸡肉外焦里嫩，吃起来有浓郁的蒜香。
五、菜场有腌制的鸡翅，翅根卖吗
先要确定 是外面裹得面不咸 还是中间肉不咸 要是肉不咸 那块鸡翅 和翅根 可能不是一波腌制的 （要是一波腌制的 腌制时间是一样的 咸度差不多）也可能腌的时间短 辣腌料放的少 没拌匀都会导致不咸 要是外面不咸 简单了 厥面的时候 忘了放盐了