可乐鸡翅不需要放盐,可乐鸡翅的做法如下: 主料:鸡翅500g 辅料:可乐1听,葱适量,姜适量,红烧酱油适量,生菜适量,黑芝麻适量 步骤一:鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味。
步骤二:锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后,鸡翅放入焯水。
步骤三:鸡翅洗净控水。
步骤四:平底锅加入适量油,油温五分热时加入鸡翅中火煎。
步骤五:鸡翅煎至两面金黄。
步骤六:加入可乐大火烧开。
步骤七:加入适量红烧酱油。
步骤八:持续中火,用铲刀慢慢翻动鸡翅以免粘锅。
步骤九:锅里汤汁浓稠,收汁即可出锅。
步骤十:用生菜放在盘子上,把鸡翅排列整齐后,撒上黑芝麻点缀。