可乐鸡翅根的正确做法?

淘菜谱 2023-02-04 00:47 编辑:admin 214阅读

主料

鸡翅根适量

可乐适量

辅料

料酒适量

葱适量

油适量

姜适量

做法:

1.鸡翅根洗净,划上两三刀,加入料酒、葱姜丝、盐腌制30分钟以上。

2.取出鸡翅根放入锅内每面煎黄。

3.煎黄鸡翅根乘除备用。

4.锅内加少许油炒香姜葱片。

5.放入鸡翅根翻炒。

6.加入料酒翻炒。

7.加入可乐

8.可乐没过鸡翅根。

9.大火烧开,小火炖25分钟。

10.检出来葱姜片,收汁,撒上熟芝麻。