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2023-12-07 15:55“腰缠十万贯，骑鹤上扬州。”
来扬州旅行，真的不要穷游，要来享受。扬州旅行5天4晚，轻奢度假的日子，去掉往返，基本三整天在扬州逛吃。大概每天花1800多，大多是为了 美食 。
当然，你也可以住在几十元一晚的青年旅舍，早饭吃两个包子，加个烫干丝不超过20，中午在路边吃10元一份的扬州炒饭。
但那样感受不到淮扬菜的精美，那是江南极致的精致。你不会被端上来一盘皮蛋选的都是双黄蛋惊艳到，不会对着一盘切成花的黄瓜感叹这刀工厉害。
你会感叹，这扬州，怪不得那些皇帝们要来六次。
世界遗产城市、世界 美食 之都、世界运河之都、东亚文化之都、首批咐滑迟国家 历史 文化名城...这些城市荣誉里，最爱的是“世界 美食 之都。”
中国有四大世界 美食 之都：成都、顺德、澳门、扬州。这四大世界 美食 之都里，来的最多的便是扬州，一来离苏州近，二来真的喜欢吃淮扬菜，极致的精致。
看看我和一些朋友的 美食 之旅，这轻奢旅行的一天，是怎么消费的。
还记得和扬州的出租车司机聊天，司机师傅姓鲍，超级健谈。
他说：我们都不去吃扬州那些有名的地方喝早茶，吃不起，一个人要100多元，我们扬州本地人早饭就吃油条，稀饭之类。
来了扬州，怎能不去吃个早茶呢？冶春，富春，趣园，怡园，花园餐厅…有太多的选择。
推荐冶春御码头店，这个是最最最老的冶春，个人认为是冶春最正宗的一家，没有之一。
门口有标志性的茶壶，还有一帮票友在这里听戏，餐厅环境很江南。
据说这里每天7:00开始排队，为了不排队，我们提前预订了包厢的定制套餐，158元／人，优点是可以提前预约。
大厅里挤挤攘攘的，但也有很多的本地人在这吃早饭。
迷你洗脸架太精致了，碗里是姜丝，还有这保温的锅，实在可爱。
这个包厢套餐，特别的是包子个头相对小，是32个褶皱的定制版迷你包子。包子是五丁包和豆沙包，都非常好吃。
烫干丝，翡翠烧卖，蒸饺，每一个都不能错过。
茶是当地的一种叫做“绿杨春”。
蟹黄汤包热呼呼被端上来，一定要趁热吃。口诀是“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。”吸管是给不会吃的游客配的。
最后是一份豆腐脑。这早茶吃得相当满足，极其简单却又高深莫测。
虽说是1.5小时的早茶，其实是挺赶的。为了多吃点，起个早也是值得的。
大厅也有零点，按照自己的口味点，但是基本这个套餐是精华，一个都不能少，算下来还不如吃套餐实惠。
作为去扬州必打卡的瘦西湖，有“园林之盛，甲于天下”之誉，属于国家AAAAA级 旅游 景区，被列入世界文化遗产名录。
瘦西湖以“瘦”为特征，湖面时宽时窄，两岸林木扶疏，园林建筑古朴多姿。湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林，是国内著名的风景区之一。
五亭桥、二十四桥、荷花池、钓鱼台、熙春台、万花园、小金山...瘦西湖的游览区面积100公顷，其实花一天时间也是逛不完的。
都说烟花三月下扬州，实际上“烟让蔽花三月”是阳历四月。但是这个季节的瘦西湖真的太美，花开了一树树。
只是游客真的是太多太多了，去的那天刚好周末，天气又好，二十四桥开始“堵人”，单向通行。
这三小时，衡李就当是饭后消食，去瘦西湖打个卡吧。
垂丝海棠，二月兰，桃花，梨花……瘦西湖的花都开好了。如果时间充裕，建议你花一天的时间在这里。
扬州人食不厌其精，脍不厌其细。
扬州宴算是扬州最能代表淮扬菜的地方特色餐厅，集传统淮扬小吃与扬州地方文化相结合的餐饮特色。
说到扬州的吃，其实是被盐商培养起来的。昔日的扬州生活豪华，富有的盐商极爱钻研园林艺术与 美食 文化，而且每家的厨子都有各自的绝活。
扬州宴在扬州有四家店，包括运河店，三湾店，瘦西湖店，宋城山庄店。
最老的是瘦西湖店，但真的太火爆了，需要等位很久，大厅里面坐满了预约后等位的吃货。瘦西湖店包厢是200元／位，大厅是零点。
推荐你宋城山庄店，是因为这里环境好，餐厅没有那么忙碌，而且最有特色是chao鲜小姑娘为你端茶倒水，不过包厢是300元／位，比其它店贵了100元／人。
按理这个价格不算便宜，但依旧爆满，你就知道有多好吃了。四家店都很火爆，一定一定要记得预约。
墙上挂着餐厅的各种荣誉，包括“黑珍珠餐厅指南”二钻等。
八道冷菜叫做“宋城锦绣风味碟”，其中很有特色的盐水老鹅头，你爱吃吗？
摆盘非常精美，有意境。那花居然插的是垂丝海棠。
佛跳墙一大份，里面的鲍鱼、海参都很好吃，肉丸也超棒。
每一次来扬州宴，不同季节的菜品都是完全不一样的。这一份香椿炒蛋拼藕夹，这香椿也就这个季节有。
主食服务员会让你选扬州炒饭还是阳春面，我们每次都会点扬州炒饭，是想比较下哪一家的最好吃。
美食 图我就不多放了，你要亲自来感受味道才行。
这一顿扬州宴，没有一二个小时是吃不完的，建议你预留充足的时间。
被誉为“晚清第一园”的何园，又名“寄啸山庄”，坐落于江苏省扬州市的徐凝门街66号，是一处始建于清代中期的中国古典园林建筑。
何园的复道回廊在国内园林中也绝无仅有，被誉为“中国立交桥的雏形”，就为了这个，也值得来一次。
何园是全国重点文物保护单位，国家4A级 旅游 景区。全园分为东园、西园、园居院落、片石山房四个部分。
但总的来说不大，拍拍照，逛一逛，2小时够了，主要是人少安静，就比较喜欢。
提及坐落于美丽的瘦西湖畔的兰圃茶楼，很多老扬州应该都不陌生。
重装新开的兰圃茶楼是新中式的装修风格，简洁淡雅的基调，都给人一种宁静致远的感觉。
最爱的是兰圃茶楼的精美茶点：荸荠酥、蛋黄酥、桃花酥、核桃酥……太精美了，舍不得下口的感觉。
逛累了在这里窝上二三个小时，很是享受。
这餐厅名字我总读不像，读成吃吃八八。
这家餐厅是川菜，广东菜，淮扬菜的各种融合。吃了几天的淮扬菜，觉得他家很创新。
推荐葱烤鸦片鱼，几乎每桌必点。
广式蜜汁烤叉烧推荐。
山城鲍鱼辣子鸡也推荐。
扬州炒饭哪家强？吃了五六顿，感觉还是这里最好吃。 7吃8吧的扬州炒饭，鸡蛋炒成一丝一丝，非常精致。
八个冷菜，加上一桌热菜，满满一桌子，但觉得每道菜都不错。可以单点，但需要预约，这家店排队超级严重。
“早上皮包水，晚上水包皮。”来了扬州，早茶和搓背是一定要体验的。
晚上最好的去处就是到澡堂子泡澡，再让搓背师傅把你身上旮旯拐角的陈年老垢使劲褪去，这扬州人“水包皮”，说的是泡澡。
扬州是闻名遐迩的“搓背之乡”。
扬州搓背，是扬州沐浴文化中的重要组成部分，也是一种独特的中医疗法，已经有2000多年 历史 ，被称为指尖上的非遗。
即使预约了，还是等了很久，因为女人来的多，女搓背师不够。扬州搓背馆的服务员和我们说，今天还算不忙，有时下午三点半，就预约满了。
我选了最基本的138元非遗搓背套餐，60分钟，价格还是可以接受的。
值得一提的是，这里的搓背都不是用搓澡巾而是用毛巾，不会觉得疼，特别的舒服，也搓的非常干净。
期间的这一个小时，我就不描述了，只有你亲自来感受。搓完后可以去休息大厅躺着休息，喝杯水，还可以采耳、修脚之类。
扬州搓背馆，真的超级超级推荐。
住在扬州东关街美居酒店，酒店正对着京杭大运河，足不出户就能观赏运河美景。
服务超级好，非常热情。酒店大堂很有设计感，有一台十万多的咖啡机，可以免费喝咖啡。
房间里最有意思的是，床上有两根筷子和一个包子，代表着扬州。房间纯白极简，品质很好。所有的饮料都是免费的。
想要来扬州度假旅行，没有选酒店的话，可以考虑这家。酒店价格大约在600出头，不过要提前预定，最近几个月都属于旺季，来扬州 旅游 的游客特别多。
算下来，一天的花费1789元，你可以按照自己的喜好选择，给你参考。
很多人都说，我们本地人不去这些地方。
我想可能对于任何一个目的地来说，都存在两份平行的排行榜吧，一份是本地人榜单，一份是游客榜单，如有交集，实属罕见。
这很正常，假如有个“外行人”询问你所在城市的 美食 名录，大概率你也会回答“那都是骗游客的，我们本地人才不会去那儿吃…”这种专属于本地人的傲娇，放之四海而皆准。
扬州已经通高铁啦，交通很方便，一张高铁票就可以去啦。
扬州是个好地方！这是一座为了 美食 就能去一次的城市，吃货请收藏。
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