米其林黑珍珠什么意思?

一、米其林黑珍珠什么意思?

意思就是餐饮界的美食家联合评出的优质中餐厅，大众点评的黑猛尺珍珠餐厅对标的是米其林餐厅。

米其林和黑珍珠的区别：

1：评选维度不同：米其林餐厅评判维度有盘中的食材、制作食物的技巧和口味融合、创新水平、是否物有所值、烹饪水平是否一致五个。黑珍珠餐厅评判维度有烹饪水平、体验感受、传承创新三个。

2：不同的餐厅星级：米其林餐厅有三星级、两星级、一星级。黑珍珠餐厅有三颗钻石、两颗钻石、一颗钻石。

米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。

1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。《米其林红色宝典》（又称《米其林红色指南》）每年对餐馆局销评定星级。

2020年11月16日，《米其林指南2021北京》正式发布。其中，米其林三星餐厅2家，米其林二星餐厅2家，米其林一星餐厅26家。同时揭晓的还有51家“米其林餐盘”餐厅和17家必比登餐厅。

米其林餐厅评分系统共有三个等级：

1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）。

2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低。

3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的美食、精枝腊高选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。

米其林黑珍珠餐厅指的是**餐饮界的美食家联合评出的优质中餐厅**，是美食界对餐厅评级的一个标志。

二、黑珍珠餐厅什么意思？

“黑珍珠餐厅指南”是美团点评于2018年发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系。

“黑珍珠餐厅指南”以烹饪水平，体验感受，传承创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上兆碧粗海、广族镇州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城，以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。

扩展资料

评选标准

首次提出了涵盖慧扒烹饪水平、餐厅水准、传承创新三个维度的中国美食标准。既包括口感体验、食材搭配、环境氛围等通用评估标准，也有健康养生、食材质量等迎合消费升级需求的评估标准，黑珍珠餐厅指南还特别提出了文化传承、创新融合等具有中国特色的评估标准。

参考资料来源：百度百科——黑珍珠餐厅指南

“黑珍珠餐厅指南”是美团点评于2018年发布的具有中国饮食文化特色的餐厅评价体系。

“黑珍珠餐厅指南” 以烹饪水平，体验感受，传承山念神创新为三大评判标准，由众多美食专家匿名造访、打分、遴选而出。

迄今为止，“黑珍珠餐厅指南”覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城，以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。

扩展资料：

2019黑珍珠发布会主厨圆桌论坛环节，美团点评宣布推出“黑珍珠主厨俱乐部”高祥计划，旨在通过主厨论坛、主厨周等系列活动，黑珍珠餐厅指南全方位提升厨师在餐饮行业的地位与影响力。

本次发布会上，澳门特别行政区政府旅游局与美团点评签署了合作备忘录，双方携手提升澳门“创逗亏意城市美食之都”的全球影响力。

参考资料 百度百科-黑珍珠餐厅指南

三、凯越酒店餐厅双十一优惠+订房优惠

经常出门旅行的小伙伴，或者是偶尔旅行的小伙伴们，你们住宿酒店定好了吗？马上就要过年了，你们年夜饭或者还是请朋友吃饭想好位置了吗？现在凯越有活动，大家要不要看看。

凯越优势

1.国内几乎可每家凯悦的品控都超强，凯悦酒店虽不多，但基本都是各城市头牌中的前几名，这点大家也都承认吧。

2.凯悦一向以“好吃”出名，比如东方君悦的长安一号，杭州凯悦的湖滨28，苏州凯悦的华池88......

餐饮

凯悦这次在餐上，主要出了两个商品。一是餐饮通兑券，500买600、700买1000，简单的说就是7折吃饭。

随便想想也知道要买700这档啊，可以用于凯悦旗下11家酒店内的14家餐饮消费(但有个别几家餐厅不支持700买1000。

另外一个是双人自助午餐/晚餐通兑券，288-588不等。

推荐一：凯悦餐饮通兑券，700买1000元

先说餐券，也许你会说，没有饭卡合算，饭卡双人5折呢。

恩，饭卡2000多一张呢，而且吃饭人数一旦超过3人，饭卡打折的优势真不如700买1000的餐券来的划算。

目前，支持餐券的餐厅有

杭州君悦牛排馆、湖磨袭滨28中餐厅

上海外滩茂悦新大陆餐厅

杭州柏悦悦轩中餐厅

宁波柏悦钱湖渔港

重庆解放碑凯悦长安壹号

广州富力君悦空中花园餐厅

西安君悦绣桥中餐厅

上海柏悦悦轩中餐厅

苏州凯悦华池88中餐厅

成都君悦8号火锅、牛排坊

深圳君悦1881中餐厅、主席楼中餐厅

这14家餐厅，好多都是大众点评的黑珍珠餐厅。

湖滨28、新大陆、杭州柏悦悦轩、钱湖渔港、8号火锅、华池88、1881都还不错，它们就是凯悦的门面和招牌。

简单举几个例子，成都君悦8号火锅，食材讲究、环境也棒，相比大部分其它火锅的烟火气息，在8号吃火锅仪式感十足。

用M9去涮火锅的，估计也就成都君悦的8号了吧。

还有上海茂悦的新大陆，可以说新大陆的鸭子是上海最好吃的鸭子之一。

不久也快年关了，难免会请客吃饭什么的。人多用餐券不错，而且请去凯悦的餐厅吃饭也相对有脸一些。就拿杭州的来说好了，悦轩和湖滨28应该是常年晚上爆满的餐厅吧。

推荐二：凯悦38店双人自助午餐/晚餐通兑，288-588元

几个档的重点都推荐一下

288档，基本都是午餐自助，推荐的不多。如果你有去长白山滑雪的打算，倒是可以用288换两个长白山凯悦的自助晚餐

388档，推荐广州柏悦的周末早茶、北京东方君悦的午晚餐、西安君悦的自助晚餐。广州柏悦的早茶人均基本要300+，用这个388档的券是超值。

488档，推荐成都君差谨悦、大连君悦、长沙君悦、海棠湾君悦、杭州君悦的自助晚餐。特别是杭州君悦单人就要300多了，用这个很划算。

588档，推荐上海金茂君悦、安达仕、外滩茂悦，以及深圳君悦的自助晚餐。重点推荐宁波柏悦的早午餐。

这个自助餐的好处是周末不加价，随时可以退、过期也可以退，而且支持的凯悦系酒店也足够的多(38家。先囤着几个吧，年底自然有需要吃吃喝喝的时候。

酒店住宿

推荐三，凯悦72店2晚可拆分房券通兑

都是2晚的，价格有6档，588、988、1288、1688、2688、3088。

凯悦通兑券挺有意思，你可以在同价位2家不同酒店分别入住1晚，也可以在同一酒店连住2晚或同一晚住2间再或是不同日期入住同1家酒店。使用有效期到20年4月30日，不包括早餐但可以在店内5折购买早餐。

凯悦的通兑券有一个很大的利益点，就是只有不适用的日期，双休日、旺季都不涨价。所以看似有一些业主在单家酒店上更便宜，但是一旦PK双休日或者旺季，凯悦集团房券的优势就出来了。

把每档最好的那些挑出来

588两晚，佛山/洛阳/桐乡/银川/长沙5地6店的凯悦嘉轩、嘉寓

这个么，佛山、洛阳还不错，但其实不管换哪家，都是赚的。但是这一档的凯悦旗下酒店，稍许有些差。

988两晚，重点推荐上海新虹桥凯悦嘉轩、嘉寓;徐州凯悦、长春凯悦、福州凯悦、深圳机场凯悦嘉轩、嘉寓

特别福州凯悦，经常就是要600+一晚的。

长春凯悦也虚游基是，长春最好的酒店，没有之一。

1288两晚，重点推荐重庆解放碑凯悦、丽江金茂凯悦臻选、厦门凯悦、重庆富力凯悦、无锡苏宁凯悦、镇江凯悦

强推丽江金茂凯悦臻选，除了春节其它都能用。

重庆解放碑凯悦是新开的，位置很不错。

1688两晚，重点推荐大连君悦、海棠湾君悦、上海外滩茂悦、西安凯悦、长沙君悦、成都君悦。

像看上去也不是很便宜但是，想想双休日、想想节假日、想想旺季。例如海棠湾君悦，1月、2月皆旺季。以及外滩茂悦算是上海视野最好角度之一了吧。西安凯悦我刚住过，花的钱比这次的套餐要多。

2688两晚，重点推荐阿丽拉安吉、长白山柏悦、长白山凯悦;宁波柏悦

长白山柏悦、凯悦是雪季，这个价格说神价都不过份。还有宁波柏悦，虽然比业主贵，但是双休日不加价真的算很划算。

3088两晚，太阳湾柏悦、上海柏悦、深圳柏悦、乌镇阿丽拉、北京柏悦、广州柏悦。

旺季、双休日、节假日选这个套餐，平日去可以看看业主的，算是一类很不错的互补。乌镇阿丽拉还是元旦、双休日都能用的呢。

推荐四，一些值得拔草的单体酒店套餐推荐

乌镇阿丽拉，1400一晚含下午茶含双早，双休日加价200

这家Alila还是ok的，比较有设计感，是乌镇水乡的那种Feel。基本全是Villa户型，100多方的那种，还是值得好好拔草的。

三亚海棠湾君悦，3天2晚泳池房，含2大2小早餐、60分钟SPA，2688元

为什么不推荐999一晚的普通房，而推荐2688两晚的泳池房。海棠湾君悦泳池房还不错，随时随地出门泡水的感觉还是不错的。

看似每晚贵了300多，但是多了小孩的早餐，多了SPA，房间也更大。其实性价比上来说，应该更优秀。

宁波柏悦，3天2晚，包早餐、晚餐，2588

有加价规则，但是还好，周5加600一套，周6加300一套，注意是一套不是一晚，所以加的价格其实还行。

这家柏悦还是挺适合周末去度个假的，而这个套餐把你的早餐、晚餐都包括了，还是2大2小的，性价比相对较高。

有效期到年的4月30日，适合春秋天的度假。

宁波柏悦也有一晚的，1299含2大2小的早餐，但是周五、周六要加500。这样看上面的2588两晚的性价比更高，毕竟有晚餐呢。

如果是对于滑雪有兴趣的，还可以看看长白山的凯悦、柏悦。

长白山柏悦，2晚含早餐、雪票、双人SPA、接送机，4099元

比上面套票的2688贵，但是肯定这个省钱，一旦你把接送机、早餐、雪票的钱算上，就这个性价比高出很多了。如果再加上SPA，更加胜出。

重点是，除了春节，几乎没有其它不适用的日期。

而且同样的套餐，长白山柏悦居然比凯悦便宜。

也许是长白山凯悦的地理位置更优吧(距离雪场近。

如果要性价比高一些，还可以去崇礼的凯悦嘉轩，这家滑雪套餐，一晚住宿双早含雪票是988元。

崇礼就是冬奥会的地方，雪场也不错的，而且北京直接过去挺方便。

还有，关于定金能不能退，只要是二次预约的商品(就是买的时候没有确定哪天使用的，在支付完尾款后，可以随时申请退全款。

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