2022春季中国餐厅周集结600余家高端食府匠心呈现饕餮飨宴

2022春季中国餐厅周集结600余家高端食府匠心呈现饕餮飨宴

上海2022年3月7日 /美通社/ -- 春意翩然而至，2022春季中国餐厅周也将于3月10日至4月3日期间盛大举行。这场全国美食盛事由著名在线餐饮指南DiningCity鼎食聚和首席合作伙伴美国运通联合打造，美国运通卡会员已于3月3日开启优先预订。活动汇集国内16大城市600余家中高端餐厅，以期用元气满格的味觉盛宴解锁大众的丰盈新年。

本届春季中国餐厅周新增历史名城南京和南海之滨珠海两大网红城市。活动横跨4个周末持续25天，荟萃米其林餐厅、黑珍珠餐厅、五星级酒店旗下餐厅及网红餐厅等一众热门食府，涵盖至少20国及地区菜系和风情料理。中国餐厅周采用固定套餐价格：午餐套餐价格分别为78元、118元、148元, 晚餐套餐价格分别为118元、198元、298元（价格按位计算）,每个价格档位的套餐皆含至少三道菜（Elite级菜单由餐厅自行定价）。

2022春季中国餐厅周将于3月8日上午10:00开放公众预订，大众届时可登让仿录「2022春季中国餐厅周」官方预订平台, DiningCity鼎食聚iOS/Android App或微信小程序进行线上预约。中国内地（不含港澳台地区）发行的美国运通卡的持卡会员享有优先预订特权，美国运通百夫长黑金卡会员和其他美国运通卡会员已分别于2022年3月3日上午10:00和中午12:00开启优先预订。此外，中国内地（不含港澳台地区）发行的美国运通卡的持卡会员在指定餐厅（美国运通精选餐厅）预订用餐，可享指定饮品75折优惠（详情请见美国运通官网规则）。

部分2022春季中国餐厅周参与餐厅

上海

    8 Otto e Mezzo BOMBANA – 米其林二星    L'Atelier de Jol Robuchon – 米其林二星    Jean-Georges法国餐厅– 米其林一星    

北京

    Il Ristorante Niko Romito 北京宝格丽酒店– 米其林一星    京雅堂– 米其林一星    Jing餐厅王府半岛酒店– 米其林一星    

深圳

    卓粤轩深圳四季酒店– 黑珍珠入围，知名高端粤菜食府    西室深圳湾安达仕酒店– 永恒经典的现代风格扒房    

广州

    跃Yu现代粤菜料理– 黑珍珠二钻，高级感满满的粤府    意轩广州富力丽思卡尔顿酒店– 米其林餐盘，别具风格的意大利餐厅    

杭州

    青岚– 黑珍珠一钻，西湖畔的网红餐厅    

（*具体活动详情可能根据参与城市当地防疫政源宏策调整）

关于DiningCity.cn

DiningCity鼎食聚是一个专注中高端餐厅的美食指南及预订平台。最早于2007年进入亚洲市场，第一站登陆新加坡，后陆续在2008及2009年分别进入香港和中国大陆。

用户可以通过DiningCity鼎食聚平台上丰富的餐厅介绍、美食爱好者的真实评价和菜品推荐等指南信息，轻松找到自己心仪的餐厅，并进行即时在线预订。另外，还提供“订立省”服务—— 不同时段不同优惠，最高可享50%折扣。DiningCity鼎食聚注册会员还可享受“会员专属礼遇”，在精选会员餐厅用餐可获得免费欢迎酒水和优先景观座位等特别福利。

DiningCity鼎食聚现在在全球有超过55000家坦裂纤的精选会员餐厅，在大中华地区已拥有超过1600家可随时预订的会员餐厅。

关于中国餐厅周

中国餐厅周活动由世界知名的在线餐饮指南及餐厅预订平台DiningCity鼎食聚（www.diningcity.cn）举办，1年2届，涵盖上海、北京、广州、深圳等热门城市，随着杭州、苏州、成都等更多城市的参与，餐厅周也已快速成为国内热门的餐饮盛事。

关于美国运通

美国运通是全球金融服务公司，为客户提供可提高生活质量及促使业务成功的产品、远见和经验。现已联合中国内地（不含港澳台地区）18家银行，发行境内、境外都能使用的人民币结账信用卡。国内就用运通卡，通享美食更优惠。更多详情，请浏览americanexpress.com.cn，或通过e.weibo.com/amexchina和“美国运通”微信服务号与我们联系。

有哪些高档餐厅——如何选择？

你对吃这种东西有很大兴趣吗？如果你感兴趣，不仅想品尝一些普通的食物，还想去一家高档餐厅，那么下面这些攻略可能正是你所需要的。

高级餐厅怎么吃最划算

携程黑钻专属品鉴会

携程的黑钻用户每年有三次参与线下品鉴的机会。你可以理解为一年可以去高级餐厅吃三次。

目前比如上海的粤菜馆客家，都可以申请。

是携程美食林的白金餐厅(携程美食林分为黑钻、钻石、白纳敬金、金银五个等级)。你可以从朋友那里理解黑钻等于X珍珠3钻，钻石等于X珍珠2钻，铂金等于X珍珠1钻)。

截至记者发稿时，客家人还有一个名额可以申请，是携程黑钻的快开。

客家不是一家休闲餐厅。他在外滩18号。外滩18号的餐厅，非富即贵。平时随便吃顿饭，每人都要一千多块钱。

如果单独出售，这个品鉴套餐的价格是1408元。现在可以直接申请了。

那么，有必要努力完成一个携程的黑钻吗？

在各大OTA的会员体系中，人们往往关注的是飞猪的F4，但实际上携程的黑钻权益还是逆天的。

比如120天坐一次HNA的商务舱，就可以成为HNA的金卡；黑钻可以同步匹配成吉祥航空的金卡；30天内入住3晚，成为IHG白金卡。

努力工作，荡妇们。就算是为了客家人，刷个携程黑钻也值得。

客态销家人结束后，接下来十天的品鉴是北京烤鸭季。

想高性价比吃的

中国餐饮周

中国餐饮周，每年一两次，目前正在进行中。来自全国15个城市的600多家精选餐厅参与其中。78元起，可以吃遍全城大牌餐厅，米其林，黑珍珠，自然还有携程美食园的很多餐厅。

携程餐厅套餐

豪华餐厅很少做团购。如果是豪华餐厅做团购，几乎不会选择。但如果不卖团购，可以推套餐(套餐)。Set的好处就是帮你解决如何点餐的问题，尤其是那些天秤座。部分套餐确实性价比高。

那么，你是怎么找到这些布景的？目前找到这些套餐最好的方法就是携程美食园。

举几个例子。

携程美食林有白金和米其林一星，澳门丽思卡尔顿。携程美食林有一套，445元。菜单如下所示：

烧麦黄蘑、咸水饺配虾鸡、粉果黄耳竹筒饭、脆皮三层炒肉、果醋、青瓜红刺头、椒盐豆腐、花胶汤圆、山珍酱日本椒牛柳、锦绣海鲜炒饭、李璇精致丽人。

而且有些套餐有预约功能，可以给自己省一个电话餐厅预约。

美食白金，米其林一星北京御舍净雅堂。午餐无限量点心套餐168元，烤鸭套餐328元。

唐雅的特色菜是北京烤鸭。唐雅连续两年被授予米其林一星，并入选携程美食林。它的实力自然没问题。

美食白金，米其林一星北京宝格丽餐厅尼科罗米托，意大利周日海鲜早午餐，548元。

嘿，保利。

看似不便宜，其实很划算。毕竟有龙虾，有鱼子酱，然后还有宝格丽的餐厅，很划算。

带一个【回】字，表示这家餐厅有套餐。豪华餐厅的套餐不会便宜多少，但绝对比现场直接买划算。

而且重点是有些套餐可以直接在线帮你解决预订问题。这简直太实用了。

信用卡

经典招行信用卡(钻石、百夫长白金、百夫长黑金、无限卡)有高级餐厅礼遇，一年四次。

招行高档餐厅的礼遇是通过购买优惠券实现的。比如杭州这两家店就是400元买500元的代金券，相当于一年四次打八折。

美国运通也有高端餐厅礼遇。在美国运通的微信官方账号上，输入你的卡号后，可以看到哪些高档餐厅有礼遇

比如在杭，琥珀日本料理和EATA的美国运通卡都是7折，还可以支持网上直接预订。

北京的米其林星级净雅堂也为美国运通卡提供30%的折扣。

团体餐卡

凯悦食博会和雅高A的长期持有人，主要是因为吃东西性价比高，可以打折一半。

这些饭卡两人五折，三人六七折，四人七五折。吃起来很划算。你可以在各大酒店买到饭卡。选个最合适的就行了。

餐厅的官方小程序有时候会有比较不错的套餐，真的可以关注一下。

比如杭州的下午茶，一直是官方小程序里价格最优惠的。

想吃的有范儿的

厨师的私人宴会洞闭慎

一些名厨经常给私人厨师宴请。以杭州为例。四季酒店和紫萱是厨师私人宴会最多的地方。

四季的厨师是王勇的王师傅。他的厨师每年有一次私人宴会，亲自下厨。

如果你想预定四季金沙大师的厨师的私人宴会，你最好是金沙厅的常客。一般都是从熟客那里卖票，然后放一部分在商城(四季的微信官方账号)。

一年一次，卖价每人3000。

紫萱经常为厨师们举办私人宴会，他们的厨师是余斌，他也被认为是杭州餐饮业的神人。我拥有三家黑珍珠餐厅，然后我把我的经验输出给康拉德里的瑞安。Ryan也是今年的黑珍珠。

同样，如果你想体验紫萱的厨师私房菜，最好是紫萱的常客，或者微信官方账号一发布就抢。

有小道消息说今年凯悦双11也要办厨师私房菜，值得期待。

隐藏菜单

扬州宴有几个隐藏菜单，比如汪曾祺宴、红楼宴。别看隐藏菜单，其实一点都不贵。汪曾祺3000元一桌(8-12人)，平均每人300元左右。

你说你在杭请人吃饭，整个好一点的包厢(金沙、魏紫、谢香楼)人均没少于1000。

汪曾祺是家宴，普通文人的私房菜。菜大多是王老写的山珍海味。它们不华丽浮夸，但也不是大盘子。它们是由普通人的原料制成的。

菜品的食材并不夸张，自然不会太贵。有多少餐厅为了让菜品变贵，会在红烧肉上撒一些黑松露？你真的认为味道有区别吗？

但是隐藏菜单不好找，也没有什么好办法。只能说你可以找更多的美食圈大神来问。

其实携程美食林每期的十天品鉴活动也走的是隐藏菜单的路线，而且都是平日很少吃的东西。

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