黑珍珠餐厅和米其林餐厅有什么区别吗?

淘菜谱 2023-04-10 00:52 编辑:admin 95阅读

黑珍珠餐厅和米其林餐厅区别为:来源不同、等级不同、覆盖不同。

一、来源不同

1、黑珍珠餐厅:黑珍珠餐厅是被收录在中国美团旁李点蚂启哪评发布的《黑珍珠餐厅指南》中的餐厅。

2、米其林餐厅:米其林餐厅是被收录在法国轮胎制造商米其林公司《米其林红色宝典》中的餐厅。

二、等级不同

1、黑珍珠餐厅:黑珍珠餐厅分为三个等级:一钻餐厅(聚会必吃的餐厅),闷码二钻餐厅(纪念日必吃的餐厅),三钻餐厅(一生必吃一次的餐厅)。

2、米其林餐厅:米其林餐厅分为三个等级:一星、两星、三星。

三、覆盖不同

1、黑珍珠餐厅:黑珍珠餐厅覆盖北京、上海、广州、杭州、香港、澳门、成都、顺德、汕头等国内22城,以及巴黎、纽约、东京、新加坡和曼谷等海外5城。

2、米其林餐厅:米其林餐厅覆盖 法国、欧洲、美洲、亚洲、中国。

黑珍珠餐厅和米其林餐厅的区别肆扮主要体现在起源、面向范围、等级分类以及评选标准等方面。

起源不同:黑珍珠餐厅是由我国美团提出并发布;而米其林餐厅则是由法国米其林轮胎的创始人提出,也被称为米其林餐厅。

面向范围不同:米其林餐厅裂滑灶的评选是面让差向全世界的餐厅;而黑珍珠餐厅仅面向中国国内的餐厅。

等级分类不同:米其林餐厅主要分为三个等级,分别是三星级、二星级和一星级;而黑珍珠餐厅也分为三个等级,分别是三颗钻石、两颗钻石和一颗钻石。

评选标准不同:黑珍珠餐厅的评判主要是由烹饪水平、用餐体验感和传承创新三个方面来决定;而米其林餐厅则是由食物、用餐环境、餐厅服务和酒水的搭配四个方面来评判。