一、去杭州旅游吃杭帮菜推荐
杭州一直是国内热门旅游目的地,有着很多的景点让游客流连忘返。小编一直觉孙态得没有美食的旅游是没有灵魂的,所以去了杭州,我们一定要把杭州吃个遍。如果你想吃正宗5的杭帮菜,小编给大家推荐几个地方。
一、新白鹿
新白鹿餐厅在杭州属于比较实惠的餐馆。餐厅内的杭帮菜口味地道又美味,而且价格也是十分的实惠的败者。
口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭,最好早点去哦。每次到了饭点,餐厅门口总是有很多人,大家都在排队等位呢。
二、三姐妹私房菜
杭州家常菜最有名的当属三姐妹咯,属于老底子正宗打杭帮菜!因此,要吃家常杭州菜的味道,三姐妹私房菜馆最好不要错过哦。
这家杭州人都爱来的餐馆里,颇受欢迎的菜有肥而不腻的白切肉、脆脆甜甜的开背虾、微辣鲜咸的红烧带鱼。经常去的小伙伴,甚至觉得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。
三姐妹私房菜还是很受欢迎的,因此,最好提早去,不然恐怕也是要等位的哦。不过,虽然要等位,餐馆的上菜速度还是“扛扛滴”。
三、张生记
张生记是杭州老牌餐饮店之一,张生记的老鸭煲察凯薯最最闻名,好像是每桌都有菜。他家的老鸭煲非常与众不同,鸭好、火腿较多、笋嫩味鲜美,推荐品尝。
四、知味观味庄
人均消费:146元
营业时间:午市:11:00-13:30、晚市:16:30-19:30
地址:浙江省杭州市杨公堤10-12号(近花港观鱼西门
知味观以点心闻名,不过,如今的知味观,却远远不止各色小吃哦!
味庄建在杨公堤上,毗邻西湖,湖光山色间的美食,味道里仿佛也带上了几分诗情画意。地道的杭帮菜,既传承了经典,又在原来的基础上改良创新,更符合现代人的口味。
去了杭州,一定要吃上一口地地道道的杭帮菜,那样才能更好的体会到杭州的味道。
二、杭州有哪些值得推荐的餐厅?
其它城市我不敢说,在杭州我是有发言权的。嬉游君是土生土长的杭州人,在杭州待了30多年了咯。
对于杭州的美食推荐,我只能说这些就是我自己日常会去吃,且愿意推荐给到大家的。
本篇没有赞助,没有商业行为,全部基于个人喜好推荐。
所有写的餐厅我全部去吃过,且大部分不止一次。
吃那么纯粹的事情,还是别掺和这么多商业利益来的比较好。
杭帮菜
杭帮菜四大天王:
四季金沙(西湖区灵隐路5号西子湖四季酒店1楼)
紫萱解香(西湖区八盘岭路1号紫萱度假村内)
西湖紫薇(西湖区杨公堤18号西湖国宾馆8号)
柏悦悦轩(上城区钱江路1366号柏悦酒店37楼)
和上次的枝郑模区别点在于,我拿下了湖滨28,提上了柏悦的悦轩。28真的没落了,最近几次去吃明显不在状态。
这几家餐厅是现代杭州该有的脸面,不管是自己吃还是商务宴请,都不会出幺蛾子。
四季金沙,是真靠谱。杭州唯一的黑珍珠三钻餐厅,杭州这是没有米其林,丛族哪天米其林进杭州了,金沙肯定也是翘楚。
金沙一年会推出九季菜单,每年至少有80%的菜品和上一年是完全不同的。上个月我刚刚去吃了它们的冬季菜单,盲点无踩雷。
金沙的问题是太难订,当天预订基本没戏。另外三家会相对容易预订一些。
紫薇厅位置好,距离西湖一步之遥,吃完饭还能逛一下西湖国宾馆里私享的西湖。
很多人吃不惯西湖醋鱼,我可以很负责任的说,如果你吃了紫薇厅的西湖醋鱼,你会对这道菜有明显的改观的。
另外,请客吃饭适合去紫薇厅。这家的包厢菜比大厅堂食要更靠谱一些。
解香楼也超靠谱的,在菜品研发上不竭余力。杭州的餐厅里,除了金沙应该是解香楼菜单换的最频繁了。
悦轩我吃的最多,一年10+次肯定是逃不掉的。主要是因为我自己的饭卡就是办在悦轩的,双人对折后的性价比可是真高。
悦轩最近更新了自家的新年装饰,红红火火的可好看了。
这些杭帮菜餐厅在菜品、环境上不输四大天王,同样值得被种草推荐,猛缓会是你请人吃饭的好选择。
安缦兰轩(西湖区法云弄安缦酒店)
桂雨山房(西湖区满觉陇路2-1号)
康莱德里安(新业路228号康莱德酒店50层)
钓鱼台御苑(五星路65号钓鱼台酒店19层)
宴西湖(曙光路黄龙饭店1楼)
涤心沼(龙井路381号)
木守西溪溪隐(余杭区五常街道寿堤33号龙舌嘴入口樟树码头西150米
三、杭州有哪些值得一去的餐厅
杭州有哪些值得一去的餐厅?新榆园、StayReal Café、新白鹿餐厅、素描餐厅、唔该晒、卷福和他的朋友们等等。人间天堂,下有苏杭,杭州除了人间胜景外,当地美食也堪称一绝,许多餐厅都是值得去品尝的。
新榆园
新榆园,这家餐厅是杭帮菜的大IP,两家分店都极受欢迎,前者银泰分店位于市区,新开业不久。新榆园集中西餐为一体,以创意和口味见长,但又带着股朴素的杭州味道,没有花哨的装饰,不拗造型,注重菜的原材料和菜的本味,更重要的是物美价廉。人气甜品----幸福、目鱼饭和红烧肉都值得一试。
StayReal Café
StayReal Café是由阿信和不二良跨界合作开的一家咖啡馆,五月天迷妹打卡必去的咖啡馆,大陆第二家就开在杭州。店内柜台是由一节被称为“梦想巴士”的火车装扮而成,黄色和咖啡色的搭配完美地融入到了整个复古的主题。店里的桌椅、地板以及一些摆设都加入了复古的元素。该店还特意为杭州店推出了两款独具杭州特色的饮品:西湖龙井拿铁和龙井桂花冰茶。除了饮品,松饼也是每桌必点的人气美食。咖啡馆还与一旁的SR店铺相通,吃完后还能购物,能买到不少五月天的周边。
新白鹿餐厅
新白鹿餐厅在杭州开有多家分店,几乎家家人气都高,广受赞誉,如龙游路店、西湖银泰店、解百新元华店等。作为杭州最知名的中餐连锁餐厅之一,新白鹿餐厅还被称为“排队餐厅”,因为生意火爆,日常前去用餐总会等好久,不愧是杭州最火餐厅了。新白鹿以经营杭帮菜为主,招牌菜肴有蛋黄鸡翅、鱼羊鲜、一品开背虾、蒜蓉粉丝扇贝等。
素描餐厅
素描餐厅在山上,靠近灵隐寺,风景秀丽,环境静谧,是一个御缺三层的花园式餐厅,有露天座,室内座,包厢,露台等。这家素描餐厅在网上很火,据说是几个美院的学生自己设计的,日常冲斗前去最好先预约,不然要排好久的队。“很富贵的富贵鱼”是招牌菜,菜品味道不错,也很精致,虽然不是正宗的杭帮菜。但总而言之,味道很赞,环境很有格调。
唔该晒
餐厅唔该晒一直以来都是余文乐的心头好,以前到杭州时还特意到过此店。唔该晒本名就取于粤语,因此店内风格也以港式为主。店内的装修非常有特色,一整面墙的麻将,拼凑出东西南北,三缺一;以及复古的电影散拆磨海报、马赛克瓷砖等。进店必点太阳蛋菠萝包,菠萝包表面酥脆,太阳蛋是流黄的,并和芝士融在一起,一口咬下去超满足。
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