杭州美食排行榜杭州美食有哪些？

一、杭州美食排行榜杭州美食有哪些？

杭州不仅风景好，还有很多特色美食。外地来的游客，要好好品尝杭州的地道美食，体验不同人的美食。作为一个资深吃货，我想推荐几个去杭州必吃的美食。

游埠豆浆

这个地方堪称杭州早餐店的传奇。它已经在黄成山脚下开放了20多年。兰溪优步人老板从16岁开始卖豆浆。杭州的老早点可以在他们家吃，味道很正宗。

地址：黄成牌楼巷108号

营业时间：6点~22点

人均：6元

招牌：咸豆浆、油条、葱油饼。

一碗正宗的品牌豆浆，洗完的时候也很客气。老板从锅里舀了一勺豆浆，从汤碗半米左右的高度冲了下去。刚好能盛一碗，所以一定要快，要均匀。只有这样倒出来的豆浆才能自然绽放。喝咸豆浆的时候千万不要搅拌，而且最好不要用勺子舀，直接用嘴沿着碗边喝。

菊英面馆

嫩竹笋，酸菜肉片，——块的老三片片串。使用的材料都是新鲜食材，也可以自己添加辅助菜。我个人特别喜欢加蘑菇和油渣，汤面很好吃，所以每次人吃完汤就没汤了。另外，川菜拌金针菇也很好吃，比如豆腐干，肉丝，韭菜苗。

地址：中山南路391号

营业时间：7点-17点

人均：10元

招牌：大葱、银耳汤、大葱、大葱、烧鹅、红豆沙饺子。

孙奶奶葱包烩

一个不起眼的外门，一个小厨房，挂出了孙奶奶的葱花老招牌。葱的意思是“秦桧”，因为人们不喜欢他是因为他做了坏事，所以葱的意思是“压他”和“烤他”，孙奶奶。虽然看起来是简单的小吃，但是味道却是无穷无尽的。如果蘸酱吃，就停不下来了。

地址：杭州市上城区中山南路391号

营业时间：数量有限，售完为止。

人均：10-30元

醉白楼

醉白楼位于风景秀丽的毛家埠，也是西湖景区中一个非常隐秘的地方。你必须穿过我走过的路，穿过一个隐蔽的山谷，才能在停车时到达那里！古时候房子大的饭馆，这里的菜都是杭帮菜。他们家最受欢迎的是醉螺和暖蟹，不仅分量足，而且非常肥鲜。温热的蟹汁很好吃，蟹肥肉实，让你感受一下。来自苏杭不同的海鲜风味。

地址：毛家埠龙井路69号

营业时间：11:00-14:00和16:30-21:00。

推荐：醉螺，炒两种，八宝鸭。

人均：185元

素满香

这是一家经营素食、崇尚佛教、呼吁健康饮食的自助餐厅。各种豆制品，新鲜蔬菜，还有香菇，还有葱油饼，米饭，粗粮粥，这些都是主食，让你远离肉和鱼，提倡素食。19元/人性价比高！而且这里的餐厅极其宽敞，用餐环境一流。它不仅是众多素食者的美味天堂，也是各种公益活动的聚集地。可谓是一家很有格调的素食餐厅。

地址：建国南路67号(近望江路)

营业时间：11时-13时30分，17时-19时30分

推荐：素菜糖醋排骨、萝卜丝饼、煎饺、糖醋土豆、炸豆腐。

人均：19元

以上都是杭州的地道美食。其实杭帮菜吃的很多，边肖只是列举了一部分。如果你有幸来杭，一定要尝尝边肖推荐的美食！

二、素食餐厅的发展前景如何？

素食餐厅就得看你自己的本钱多不多，把餐厅规模做大点还是有发展前景的，如果没有多少本钱，就不要做素食餐厅，随潮流就好

三、素食餐厅的发展趋势

随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观……素食的好处极多，造成市场对素食的需求增大，素食餐厅也就顺势迎来了发展的高峰，尤其是近些年素食餐厅加盟连锁的形成，各大都能够见到比较知名的素食餐厅。世界各国的素食馆都像雨后春笋般林立，欧美先进国家的大学里也陆续开始在兜售素食便当，越来越多的科学家、营养学家甚至医院，都渐渐地投入了素食主义行列。这都己经充分显示：素食人口正在快速增加，并且己经形成了流行的趋势。

四、素食餐厅的饮食理念及经营状况是否属于社会热点问题？

当前社会热点问题有三个：就业、三农、社会突发事件的应对。

素食餐厅的饮食理念及经营状况不属于社会热点问题，

应该属于餐饮行业经营理念和市场定位类的问题。

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