一、杭州最好最有名的素食餐厅
现在很多的人对素食非常的感兴趣,顾名思义,素食肯定是没有肉的,不过它很多的菜都是素菜仿荤菜的,餐饮行业也有越来越多专门从事做素食的餐厅,你知道在北京有哪些有名的素食餐厅么?北京素食餐厅前十名是哪些?一起来看看2021北京十大素食餐厅排行榜吧。
1. 京兆尹
人均:600元
这家店位于五道营胡同2号,是北京十大出名米其林餐厅之一,它的名气非常的大,店面装修风格也非常典雅,值得品尝的菜有五彩竹笙翠玉丸、九层塔茄子等。
2. 花开素食
人均:200元
这家店位于东直门内大街144号,装修风格很气派,菜品丰富,摆盘讲究,不过整体的服务水平不高,上菜速度慢,不过它家没有套餐限制,性价比还不错。
3. 叶叶菩提
人均:400元
这家店位于光华路2号楼阳光100F座底商,在北京也有好几家店面,而且位置都是很不错的,人流量很大,装修风格很有古韵,就是整体的价位比较高。
4. 素虎净素餐厅
人均:90元
这家店位于前门西大街正阳市场3号楼,该品牌是2009年建立的,在北京有好几家店面,生意不错,人均价位也是百元之下,整体的性价比还是很高的。
5. 天厨妙香素食馆
人均:75元
这家店位于朝阳门外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2层,在写字楼里面,环境干净宽敞,生意也很好,所以等位是常有事,值得品尝的菜有红颜知己、吉祥三宝等。
6. 功德林素菜饭庄
人均:105元
这家店位于前门东大街甲2号,也是北京较早的素食餐厅了,于1984年开业,装修风格非常的有年代感,值得品尝的菜有十八罗汉、金刚火方、天竺素斋等。
7. 净饭
人均:80元
这家店位于静安东里国门大厦A座1层,它在北京也开业是十余年,也搬迁过,装修风格看起来像咖啡店,比较素雅,环境卫生,就餐体验感不错。
8. 见见世面蔬食面馆
人均:85元
这家店位于建国门外大街1号国贸商城北区B2层,它的装修风格也非常有个性,面条的口感很劲道,摆盘也非常的讲究,菜品的颜值高,不过性价比有点低。
9. The VEGGIE TABLE吃素的西餐
人均:108元
这家店位于雍和宫五道营胡同19号,位置还是不错的,很有商业气息,也吸引了很多的外国食客,装修风格也很有格调,折叠品尝的有地中海蘑菇汉堡、胡萝卜蛋糕等。
10. 云朵朵厨房
人均:45元
这家店位于中关村大街49号大华科技商厦南侧底商,位置比较的偏僻,在小胡同里面,于2014年开业,值得品尝的菜有九层塔、迷迭香烤土豆等,口感不错。
二、杭州价位最高的素食餐厅
上天竺法喜寺,如果不怕远,东天目山的昭明寺更好吃。
三、杭州网红素食餐厅
还可以
好久不见餐厅主要是以杭帮菜为主,上菜很快,出品也还算可以,没有吃鱼,点了一个焖肉和杭三鲜,也算是杭州特色菜,肉是带肥的,但是入口即化,不觉得肥腻,挺不错的,杭三鲜偏素;还有鱼香茄子,没有鱼香,估计是做法不同但是味道也挺足的。价格比较贵,人均100+,出品还是可以的。
四、杭州有名的素食餐厅推荐
灵隐寺没有最佳吃斋饭的时间,因为灵隐寺是不对外正式经营素斋的,不是随便什么人都能留下来吃的,就算是烧香客,要烧完香添了香油后,将自己想留下来吃斋饭的愿望告之知客僧,客僧还要去请示过才能决定是否能留下用斋。灵隐寺附近有几家素菜馆可以一试。
另外灵隐寺不提供斋饭之外,法喜寺,法净寺是提供斋饭的,游客可前往用餐。
五、杭州高端素食餐厅排名
1、西湖醋鱼
西湖醋鱼,别名为叔嫂传珍,宋嫂鱼,是浙江一道传统地方风味
2、宋嫂鱼羹
宋嫂鱼羹,又称为赛蟹羹,杭州四大名菜之一,南宋时的一种名菜
3、龙井虾仁
龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名
4、东坡肉
东坡肉,又名红烧肉、滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统佳肴
5、干炸响铃
干炸响铃是浙江名菜,因腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃
6.叫化童鸡
叫化童鸡是杭州传统名菜,又称黄泥煨鸡,至今有300多年的历史。
7.西湖莼菜汤
西湖莼菜汤又称鸡火莼菜汤,是浙江省杭州地区特色传统风味名菜,属于浙菜系。
8.杭菊鸡丝
杭菊鸡丝是一道浙江杭州的汉族传统名菜,属于浙菜系杭州菜。
9.鱼头豆腐
鱼头豆腐,又叫沙锅鱼头豆腐,是浙江杭州著名的菜肴之一,与“鱼头浓汤”相提并论的“姐妹菜”,双双并列为杭州的传统风味名菜。
10.糟烩鞭笋
糟烩鞭笋是浙江杭州的一道传统菜肴,属于素菜类。
六、杭州好吃的素食店
1.全聚德
地址:秋涛北路451号瑞京大酒店(近机场路)
推荐理由:正宗的老字号北京烤鸭,鸭子从168元到88元皆有,168为精品烤鸭,送酱、黄瓜、葱以及椒盐鸭架子,88元是半份。专业的师傅在座位旁片皮,据说整只鸭子要片108片。值得称道的是鸭皮,香酥但不油腻,不蘸调料的鸭肉,味道有点寡淡,面皮有韧性,蒸笼保温不错,保证吃到最后都是热乎乎。
2.吴山烤禽店(吴山店)
地址:吴山路62号(中医院旁)
推荐理由:杭州的老字号了,人气永远那么旺,基本家家店外排长队,他们家的烤鸡、烤鸭确实很不错,皮脆肉嫩,啃起来超级赞,比传说中的味道还要香。
3.东来顺
地址:清泰街488号
推荐理由:去的朋友一定要记得吃烤鸭,能在这里尝到比较正宗的北京味。烤鸭可以两吃,还可以烧一个鸭架汤,挺有滋味,面皮做的很薄,配的酱料味道也好。
4.四季风情(天目山路店)
地址: 天目山路106号湖光饭店1-2层
推荐理由:烤鸭点了一只98元,片皮功夫到位,味道很好,鸭骨头全部做了椒盐的,喷香喷香,烤鸭骨架做泡饭。环境布置挺有情调,请客吃饭蛮有档次。
5.皇饭儿(满江红大酒店)
地址:江城路865-867号(近城站火车站)
推荐理由:明炉烤鸭,和便宜坊烤鸭有得一比。这家餐厅烤鸭是两吃的,皮肉就是和北京烤鸭一样裹着面皮,再加些素菜吃。
6.汉舍小雅汉舍小馆
地址:丽水路100号(近大关桥)
推荐理由:烤鸭和全聚德大董有的一拼,纯枣木的挂炉烤制,一只只油光锃亮的呈现在面前,师傅很娴熟片好置放盘中,京葱,萝卜丝,黄瓜小料外加面酱和皮饼。
7.蓝莲餐厅(运河天地店)
地址:小河路488号运河天地(近湖州街)
推荐理由:168一只烤鸭,肥而不腻,就是不能点半只,胃口不大的请珍重。
七、杭州 素食
杭州净慈寺开放时间:7:00-17:00
入寺注意事项:
疫情防控期间,入寺参观人员请确保“一码、一证、一券、一米”,并佩戴口罩。
“一码”:实时绿色杭州健康码。
“一证”:有效证件原件。
“一券”:凭预约码在寺院售票处购买的香花券(门票)。
“一米”:排队购票、入寺参观时保持一米距离。
持有杭州寺院年票的,凭预约码和寺院年票刷卡入寺参观。