韩国泡菜的做法最正宗的做法视频

韩国泡菜的做法

1.

大白菜切四份，用盐均匀涂抹，静置8小时，白菜变软芹逗颤

2.

糯米粉加温水煮，不停搅拌，放凉。大蒜姜切碎放入搅拌机，梨苹果去皮嫌败切碎放入搅拌机搅拌，放入辣椒粉搅拌，放糖，加入鱼露虾酱搅拌，最后放入糯米湖指首和韭菜搅拌均匀

3.

把搅拌好的辣椒酱均匀涂抹在腌制后的大白菜上，卷成卷放入泡菜盒内保鲜膜封好放入冰箱，4-7天基本入味