1. 烤章鱼脚
章鱼腿可以切小块些，这样烤也会很方便，而且也比较容易入味。
2. 烤章鱼脚图片
材料
"章鱼 150g","小黄瓜 1/2根","白醋 2tbsp","薄盐酱油 1/2tbsp","味霖 1tbp","糖 适量","盐 适量","绿芥末 适量",
做法
step1
1:章鱼以盐巴搓揉全身洗净去掉黏液，头部划开清除内脏及眼睛。
step2
2:煮热水先烫章鱼。章鱼脚先入热水来回几次，再将整只章鱼丢入，别让水滚以免章鱼外熟内生，待章鱼变红色后捞起泡冷开水。
step3
3:小黄瓜洗净后切成四等份，去掉中间芯部位，切成大丁，加入少许盐稍醃渍。
step4
4:酱料混合均匀。
step5
5:再将切块的章鱼及沥干水分的小黄瓜放入搅拌均匀，也可加入少许海带芽增加风味
3. 烤章鱼脚的人
原料：章鱼一斤 洋葱一个 胡萝卜一条 土豆一个 芹菜一小把 调料：烧烤酱3大勺 做法：
1：章鱼去内脏，眼睛，皮，洗净，大的部分改下刀。
2：洋葱，胡萝卜，土豆去皮切片，芹菜切段。
3：章鱼蔬菜放碗中，加3大勺烧烤酱拌匀，腌渍半小时左右。
4：烤盘铺锡纸，章鱼蔬菜通通倒入烤盘，烤箱200度预热，入烤盘，烤10分钟即可。（章鱼烤是会出水，喜欢吃干干的可以用双层带孔烤盘，不过我没有，呵呵，有汁水也很好吃）
4. 烧烤章鱼脚
章鱼体呈短卵圆形，无鳍。头上生有8条腕，故又称“八带鱼”。腕间有膜相连，长短相等或不相等，腕上具有2行无柄的吸盘。章鱼的头胴部约7～9.5厘 米。短蛸的腕长约12厘米，长蛸的腕长约48.5厘米，真蛸的腕长约32.5厘米。平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游。
挑选章鱼以体形完整，色泽鲜明，肥大，爪粗壮，体色柿红带粉白，有香味，足够干且淡口的为上品。色泽紫红的次之。
5. 怎么烤章鱼足
章鱼和鱿鱼是两种不同的生物，章鱼的足要比鱿鱼的粗一些，而鱿鱼须最大的特点就是略细长，仔细观察还是能看出章鱼须和鱿鱼须的区别的，还有一点就是章鱼须可以直接生吃。在口味上二者也有显著的不同。你只要做一个有心人，是一定能区分的。
6. 烤章鱼脚热量
章鱼大丸子每百克99大卡热量。
用料
大头菜 半颗 200g，章鱼 半大葱 半根
低筋面粉 半斤，水 200ml，鸡蛋 4颗
沙拉酱 适量，番茄酱 适量，海苔丝 适量
木鱼花 适量
章鱼大丸子的做法步骤
步骤 1
把4颗鸡蛋打散。
步骤 2
放在250g低筋面粉中，搅拌均匀，放入200ml水，半勺盐，搅拌均匀。
步骤 3
再放入大头菜碎200g和章鱼粒半斤，葱花，搅拌均匀。
步骤 4
电饭煲内胆的内壁刷上一层油。
步骤 5
把面糊放进去，40min-50min，面糊已经凝固，有些膨胀。
步骤 6
调照烧汁：1勺生抽，1勺耗油，2勺蜂蜜，少许黑胡椒粉。
步骤 7
挤上照烧汁，沙拉酱和番茄酱。
步骤 8
再撒上海苔丝和木鱼花。
7. 碳烤章鱼腿
原料：章鱼一斤 洋葱一个 胡萝卜一条 土豆一个 芹菜一小把 调料：烧烤酱3大勺 做法：
1：章鱼去内脏，眼睛，皮，洗净，大的部分改下刀。
2：洋葱，胡萝卜，土豆去皮切片，芹菜切段。
3：章鱼蔬菜放碗中，加3大勺烧烤酱拌匀，腌渍半小时左右。
4：烤盘铺锡纸，章鱼蔬菜通通倒入烤盘，烤箱200度预热，入烤盘，烤10分钟即可。（章鱼烤是会出水，喜欢吃干干的可以用双层带孔烤盘，不过我没有，呵呵，有汁水也很好吃）
8. 烤章鱼足怎么腌制
巨型鱿鱼
巨型乌贼
巨型章鱼
枪乌贼
吸血鬼乌贼
大王酸浆鱿
海兔
海兔子
日本枪乌贼
9. 章鱼脚怎么烤好吃
章鱼须特别容易熟，注意别烤老了就行
10. 章鱼足烧烤怎么做
具体步骤：
1、准备适量章鱼须，将章鱼须表面的皮撕下不要，可以减少腥味；青椒去蒂去籽后切成小块，生姜切成薄片，大蒜也切成薄片备用；
2、起锅，锅中倒入适量清水，开大火煮开后下入洗净的章鱼须，大概烫个30秒左右，章鱼须卷起来就可以捞出了，沥干水分后先切成小段，再切成薄片，全部切好后装入盘中备用；
3、锅中倒入适量食用油，油热后下入切好的蒜片、姜片、青椒，开中小火不断翻炒爆出香味，炒出香味下入一勺郫县豆瓣酱，不断翻炒出红油；
4、炒出红油后下入焯好水的章鱼须，快速翻炒均匀，然后开始调味，加入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油以及适量白米酒去腥，转大火快速翻炒均匀，使章鱼须充分吸收调料入味；
5、倒入适量的水淀粉勾芡，继续开大火不断翻炒，使料汁充分吸附在章鱼须上，大概翻炒半分钟后，将章鱼须炒熟就可以关火出锅了，盛入盘种，这道非常美味的酱爆章鱼须就做好了，吃起来鲜嫩有嚼劲。
11. 烤章鱼脚的做法
工具材料：
章鱼脚、青椒、大蒜、生姜、料酒、油、十三香、耗油、酱油、洋葱
操作方法
1，先把辣椒、洋葱、大蒜、生姜外面清洁干净，然后都切成条状，放在碗里备用，然后再把章鱼脚清洁干净并且切成片状放在碗里备用。
2，往锅里加入适量的油，等到油热以后再加入生姜、大蒜爆炒几分钟，等到炒到有一些香味散出的时候就可以了。
3，等到有香味散出的时候就可以加入已经切好的洋葱，再一起混合翻炒大约一分钟，然后倒入切好的章鱼脚一起翻炒。
4，大概两分钟以后，再往里面加入青椒，等到所有的食材熟透以后，再倒入准备好的其他的作料，稍微翻炒一下就可以出锅了。