一、宝宝三文鱼西红柿面怎么做不腥?
三文鱼用柠檬腌一下,然后煮的时候也可以放点姜片,然后捞出
二、14个月宝宝三文鱼做法?
三文鱼意式汤面
1.参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:意大利面40克、青椒15克、红椒15克、三文鱼30克、小番茄30克,姜片3克
烹饪时间:20分钟
难度分析:初级
2.三文鱼切小丁。把准备好的姜片,放在三文鱼丁上,腌制15分钟去除腥味儿。
3.宝宝意大利面倒入锅中,煮10分钟,熟透后,沥干水分捞出备用。小番茄表面划上十字口。放入热水中烫1分钟。 烫过的小番茄,可以轻松的用手去除外皮。去皮后的小番茄切碎, 青、红椒洗净切小丁。
4.平底不粘锅刷上薄薄的一层油,倒入番茄丁,煸炒软烂。 继续加入青椒、红椒丁。加入腌制好的三文鱼丁,翻炒至三文鱼变色。加入适量的热水。水沸腾后,放入宝宝意面,加入适量的盐。
5.搅拌均匀,即可出锅。
三、1岁3个月宝宝三文鱼面的做法?
材料:
三文鱼500g,味增150g,清酒75g,乌冬面3人份,葱花适量,荷兰豆适量,海鲜汤包1个,盐适量 做法
1,三文鱼去皮切大块,味增加入清酒调成糊,均匀的抹在三文鱼身上,放到保鲜盒里腌制24小时
2,海鲜汤包下入冷水中,加入盐,煮成海鲜汤头
3,另烧一锅水,水开下入乌冬面,煮9分钟,捞出过冷水,放入碗内,加入荷兰豆和煮好的汤头
4,腌制好的三文鱼取出,洗去多余的味增,吸干水分;
5,平底锅烧热,加入少量食用油,放入三文鱼,中火煎到一面变色,翻面小火煎1分钟,关火焖2分钟
6,三文鱼放到面上,撒葱花装饰即可食用