1. 油炸海螺肉
油炸海螺串差不多150-200大卡/100克，所以解馋可以，如果长吃是会导致肥胖的，其实，任何食物都有热量，关键在，你是否适量，适量就没事情得。首先你晚上想出去吃烤串了，就不要在意热量是多是少了，不管你大晚上的吃什么烤串热量都是很高的。实在饿的话就睡觉，早上醒来再吃一些自己很想吃的东西。
2. 油炸海螺肉图片
1、首先我们画出海螺的形状，顶部像一个塔一样一层一层往上越来越尖，下半部分有点像小蝌蚪的形状大头尖尾巴。
2、接着在海螺上画上一些线条装饰，注意条纹要画出弧度哦!
3、开始涂色啦，我们先给海螺涂上一层粉色，注意避开条纹区域。
4、最后给条纹涂上蓝色和黄色，并用金色高光笔画在海螺上画上一些小星星，简单的海螺简笔画就完成啦!
3. 油炸海螺肉串
1：蜜瓜螺头鸡汤功用：在香港又被称为爵士汤，据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色，很浓很白，女人喝最好，具有美容，滋润的功效材料：蜜瓜半斤（注意，要挑白皮绿肉蜜瓜，生一点，不要太熟）新鲜海螺肉半斤（干的2两就够）老母机一斤。辅料：生姜一小片做法：最好用传统的高深的瓦罐，如果没有，高深的不锈钢锅也行。先将水烧开（水量超过材料一倍），姜片、螺肉、鸡块放入，大火烧半小时，然后中火两小时，然后将切成小块的蜜瓜放入，在中火半小时即可，此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。提示：新鲜海螺不容易清洗，外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀，用水冲洗，就容易洗净。干的螺肉用温水泡1小时，再冲洗待用母鸡切块，6块。如果太肥的话，可去鸡皮；但不去皮最好，有鸡皮，汤香。
4. 油炸海螺肉是什么
海螺肉别称海螺(sea snail)，峨螺，凤螺(conch)，田螺，海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。
5. 油炸田螺肉
1/12将螺丝肉洗净备用；
2/12将盐菜洗净切好备用；
3/12将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用；
4/12将腊肉洗净切成片备用；
5/12将腊肉放入锅中，炒出油；
6/12加入备好的调料；
7/12加入适量豆瓣酱，炒出香吵；
8/12加入备好的螺丝肉；
9/12加入适量水煮一会后，放入备好的盐菜；
10/12煮一会，煮至盐菜入味；
11/12加入适量鸡精；
12/12起锅，美味的螺丝肉就做好了。
6. 海螺肉爆炒
配料：
小香螺 1000克、辣椒 1根、蒜 八瓣、姜 4片、鸡精 一勺、蚝油 两大勺、色拉油 适量
步骤1.将小香螺放入水中泡一个小时
步骤2.反复揉搓冲洗 直至水干净为止
步骤3.将洗完的小香螺控干水 备用
步骤4.将辅料 葱 姜 蒜 辣椒 切好备用
步骤5.锅中热油 爆香姜蒜 （蒜放一半）
步骤6.再加入两大勺豆瓣酱 辣椒 炒香
步骤7.加入葱翻炒
步骤8.加入小香螺翻炒均匀
步骤9.加入鸡精 蚝油 继续翻炒
步骤10.加入刚好抹过小香螺的水 加入剩下的蒜
步骤11.中火十五分钟即可
步骤12.将炒好的小香螺 装盘即可食用
7. 炸螺肉的做法
方法/步骤分步阅读
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准备海螺若干，清洗干净泥沙后备用
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锅中烧水，把海螺放入锅中开始蒸
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水开后蒸20分钟左右即可出锅装盘
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用牙签挑出螺肉
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用醋和姜末准备蘸料，蘸料吃即可，简单方便
8. 油爆海螺的做法
1.小海螺买回来，洗净，放少许盐，用干净的水浸泡一小时，吐干净泥沙。（滴入少许油，在表面形成覆膜，能加速它吐沙）
2.12葱切滚刀块，姜切片，辣椒切段，备好
3.21锅子烧热，倒油，放入料煸炒出香味
4.加入控干水份的小海螺，煸炒
5.加入秘密武器——甜面酱。（根据海螺多少，放入一至两勺）
6.1加入花雕酒（料酒也可）一大勺
7.2加入生抽一大勺
8.加入白糖
9.煸炒片刻，根据喜好加入盐和鸡精调味
10.出锅装盘即可
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完酱爆小海螺的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
9. 油炸螺丝肉
备用食材：油豆腐10个，猪肉馅200克，莲藕1节，胡萝卜半个，香葱3根，食盐少许，蚝油1勺，淀粉水10克；
制作过程：第一步，猪肉一块将其冲洗干净后控水剁成细细的肉末，莲藕一节将其削去皮后清洗干净，先用擦丝工具擦成丝，然后再切成小碎丁；
第二步，胡萝卜同样先擦成丝，切成小碎丁用，葱花摘洗干净后切碎，将所有的食材一同放入容器中，加上食盐、蚝油和生抽，待将其充分搅拌均匀后；
第三步，再加上点食用油拌匀，油豆腐准备适量，将其顶部切去一点，然后将猪肉馅塞入在油豆腐中，塞得稍微满一点也没关系，按照这个方法依次做好所有的；
第四步，在锅中添上水，隔水放入油豆腐塞肉开始蒸，差不多蒸制15分钟的时间，将蒸好的油豆腐盛出，盘子中的汤汁倒入炒锅中，加上一点生抽；
第五步，同时再加上少许的水淀粉勾芡，煮开后，浇在油豆腐上面，撒上少许的葱丝，便可上桌享用。
10. 油爆海螺是哪里的菜
油爆海螺
食材：海螺800克，黄瓜一根，木耳少许。
方法步骤：
1.海螺洗净,放锅内用热水焯一分钟。
2.把海螺肉用叉子挑出，切成小块。黄瓜切成片，木耳撕成小朵。葱姜切好备用。
3.锅内热油。8分热，放海螺肉爆炒，翻炒一下立即出锅备用。另起锅，放油，放葱姜炒香倒入适量料酒。
4.放入木耳和黄瓜，翻炒，再放入海螺肉。再放入适量蚝油和盐，即可。