1. 八爪鱼可以煮着吃吗怎么做
先要清洗一下再煮，最好调个酱汁不然没有味道。
2. 八爪鱼可以水煮吃吗
可以
市场里的八爪鱼大小都不一样，所以八爪鱼水煮的时间与其个头大小有一定的关系。个头比较小的八爪鱼，在水里煮开30秒到一分钟左右即可以食用；如果八爪鱼的个头比较大的话，则可以适当增加煮的时间，让八爪鱼熟透，但是一般也不要超过两分钟。因为八爪鱼的肉质细嫩，比较容易煮透，若是煮的时间太长的话，反而会影响八爪鱼的食用口感，没有韧性，变得不好吃。
也可以选择吃生的八爪鱼，冷冻的吃效果是最好的，口感也是最好的。冷冻八爪鱼片，只需在吃前混合调好的汁液，肉质才会保持嫩软，而不会过韧。
3. 八爪鱼要怎么煮
1、清洗
1.先把八爪鱼用清水冲洗一遍。
2.然后准备一盆盐水，把八爪鱼放进去侵泡，待八爪鱼将其里面的脏东西全部吐出。
3.将八爪鱼拿出来，把八爪鱼的眼睛、牙齿、内脏等全部抠掉，清洗干净。
4.再把八爪鱼皮从头往下撕下来洗干净。
5.最后用手反复揉搓并用清水反复清洗干净即可。
2、烹饪
准备材料：八爪鱼、韭菜、玉米油、盐、黄豆酱、葱、姜、蒜。
1.八爪鱼撕去外皮，去内脏，眼睛，抠出牙齿，洗干净。开水焯烫，捞出控干。韭菜切段，葱姜蒜切碎。
2.锅烧热，加玉米油适，下葱姜蒜爆香。加黄豆酱煸炒出酱香味，下八爪鱼翻炒均匀。
3.加入韭菜段和盐，炒匀出锅即可。
4. 八爪鱼直接煮熟能吃吗
因为章鱼是属于凉性的海产品，而且含有大量的蛋白质，不易于消化，所以建议宝宝一岁以后再吃章鱼。
因为一岁之前的宝宝胃肠道发育不完善，对于高蛋白的食物消化不了，所以可能引起不适，而且章鱼不像其他食物一样是软糯的，一岁以后的宝宝长出了牙齿，开始锻炼咀嚼能力，所以这个时候用章鱼做辅食给宝宝吃比较好。
宝宝吃章鱼的方式有哪些?
1、可以把章鱼洗干净，尤其是把里面的沙子弄干净，然后用绞肉机把八爪鱼弄碎，然后做云吞给宝宝吃。
2、同样把章鱼弄成肉酱，然后在肉酱里面加入鸡蛋面粉，这样调和均匀了就可以给宝宝做章鱼小丸子吃，不仅味道好，而且也更容易消化。
3、可以用来煲粥，煲粥的时候最好用砂锅，章鱼在砂锅中受热更加均匀，这样煲出来的粥才会更柔软黏稠。
5. 八爪鱼怎么煮着吃好吃
葱拌章鱼 原 料: 章鱼 350克。 大葱 15克 盐 3克 味精 2克 醋 5克 香油 10克 各适量 操 作: 1. 八爪鱼去眼、硬心、五脏、洗净，洗掉吸盘的泥沙； 2. 将触脚剁下，切2.5厘米长的段； 3. 将头一切两半，放开水中烫熟； 4. 与大葱段加盐、味精、醋、香油拌匀即可 豉椒炒小卷 原 料: 章鱼 150克。 红辣椒 50克 辣椒(青、尖) 30克。 大蒜 10克 大葱 10克 味精 1克 白砂糖 2克 江米酒 5克 香油 5克 豆豉 3克 植物油 30克 各适量 操 作: 1.将红辣椒、青辣椒、葱均切成段； 2.蒜切片； 3.咸小卷(章鱼)先泡水约1小时，淡化咸味后，捞出，沥干水分； 4.锅中放入适量油，烧至温热后，放入咸小卷，改用小火炸约2分钟，捞出； 5.倒出炸油，只留5克，烧热后放入红、青辣椒、蒜、葱以小火慢慢爆香； 6.至辣椒熟透，再放进咸小卷及调味料（味精1克、白糖2克、米酒5克、香油5克、黑豆豉3克）； 7.继续炒拌约1分钟后，即可出锅食用。 贴士： 1.因有过油炸制过程，需准备植物油300克左右； 2.锁管又叫小卷 椒盐八带 原 料: 章鱼 350克。 辣椒(青、尖) 30克 红辣椒 30克。 大葱 5克 姜 5克 盐 2克 植物油 20克 胡麻油 5克 各适量 操 作: 1. 将青红尖椒去蒂和籽，洗净，切成末； 2. 葱姜洗净，切成末； 3. 八爪鱼去眼、硬心、五脏，洗净，洗掉吸盘的泥沙，将触脚剁下，切2.5厘米长的段，将头一切两半，放开水中烫熟； 4. 将厚段顺切成粗条，过热油即出； 5. 用青红尖椒、葱姜末及盐翻炒即可。 贴士：此菜可与葱爆八带与葱拌八带一起组成三吃八爪鱼一道大菜；章鱼又称八爪鱼
6. 八爪鱼能煮着吃吗
不能直接吃。最好炒一下再吃。八爪鱼要用自然解冻，或者冷水冲洗解冻，这样能最大限度保持他原有的口感及鲜美。由于八爪鱼本身就是七八分熟的，翻炒的时候要注意火候及时间。以免影响小八爪鱼的鲜美口感。
另外炒八爪鱼的时候分两部翻炒，这样使八爪鱼更好的均匀入味，同时也避免八爪鱼在锅内翻炒的时间过长，影响其口感。
7. 八爪鱼可以直接煮着吃吗
可以。八爪鱼也被叫做章鱼、八带鱼、小八稍鱼、石吸以及望潮等，是日常生活中常见的一种海洋生物。八爪鱼的肉质肥厚鲜美，营养价值丰富，含有大量的蛋白质、牛磺酸、脂肪、维生素、微量元素以及矿物质等营养成分，可以适量食用。八爪鱼的食用方法多样，可以炒菜，也可以炖汤，味道鲜美，口感极佳。八爪鱼可以生吃，但是这样吃有风险。八爪鱼的触手有很多吸盘，生吃容易吸附在食管上，所以八爪鱼生吃有风险。可以把生八爪鱼剁碎后再食用。
8. 八爪鱼可以煮着吃吗怎么做好吃
怀孕也是可以吃八爪鱼的，八爪鱼也是营养丰富的一种食物，但是如果过量的吃也是会对人体身体造成一定伤害的，再吃八爪鱼食也要煮熟，以免因为里面有寄生虫，孕妇吃后身体出现寄生虫的情况。孕妇也要注意营养，可以吃一些鱼肉，鸡肉，鸭肉。
9. 八爪鱼可以煮着吃吗怎么做才好吃
可以吃八爪鱼的，八爪鱼属于海鲜类食物，其中富含较多的蛋白质及钙元素，适当的吃一些对身体健康有好处，但是需要注意的是，在烹饪八爪鱼时要注意好烹饪熟，避免吃了生冷刺激的食物之后会孩子的肠胃会造成一定的刺激，影响到身体健康，日常生活中给孩子吃的食物要以清淡为主，避免加入较多刺激性的调味品，防止肠胃出现不适。