统计贴!!喜欢吃什么菜(小吃)来说一下!!

一、统计贴!!喜欢吃什么菜(小吃)来说一下!!

云南的菠萝饭大庆的飞龙汤齐齐哈尔的烤肉延边的狗肉满洲里的白鱼杭州的醋鱼嫩江的鲫鱼成都的夫妻肺片哈尔滨的吴记酱骨我都忘不了流口水啦

二、什么东北小吃好吃？

每个地方都有自己的特色

1得莫利炖活鱼

哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

2酸菜猪肉炖粉条

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

3东北的凉菜

4排骨炖豆角，茄子土豆

5草帽饼

6小鸡炖蘑菇

7李连贵熏肉大饼

8飞龙汤

9秋林里道斯红肠

10鱼子酱

很多呢。

三、东北的小吃

烤肉串。还有这个呢，虽然不是东北独有的，但是却在这里发扬光大。

打糕。这个具有朝鲜族特色的吃食，最令人喜欢的是它的“韧性”

糖葫芦。晶莹剔透的糖与水晶般的山楂把冬日装点得分外温暖。

烤地瓜。外焦里嫩，香甜可口。

四、东北好吃的小吃都有哪些?

东北其它小吃种类：

阳回头

抚顺小香肠

鞍山枫叶肉干

鞍山肉枣

沟帮子熏鸡

五彩雪花扇贝

咸鱼饼子

老边饺子

杨家吊炉饼

铁锅咸鱼饼子

辽阳塔糖

葱花缸炉

香水梨干

可口虾籽

咖啡店散布

茶馆分布图

百乐熏鸡

海凉粉

贻贝（海红）

干酱肉

马家烧麦

老山记海城馅饼

朝鲜冷面

筱筱火烧

延边苹果梨

什锦田鸡油

延边冷面

狗肉火锅

打糕

新兴园蒸饺

狗肉汤

筱筱火勺

杨家吊沪饼

清蒸白鱼

薏美酥

芥末墩儿

延边鱼香泡菜

会友发包子

朝鲜族沉藏泡菜

长春蹄花丝

哈尔滨红肠

杀猪菜

同江赫哲族生鱼片

哈尔滨干肠

得莫利炖活鱼

得莫利炖鱼

酸菜猪肉炖粉条

哈尔滨羊干肠

鸡西冷面

列巴

可可花生酥心糖

哈尔滨五香牛肉干

冰点

松仁小肚

老都一处水饺

糖窝丝

油脂肠

哈尔滨风干口条

金龙麻花

红梅牌脆松糖

哈尔滨熏肘花

哈尔滨熏鸡

大面包

猴头蘑

克东腐乳

玫瑰酥饼

肉火烧

大丰收

五、东北的特色有什么??

东北特色菜

哈尔滨：得莫利炖活鱼 哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄，村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人。把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。后来菜的做法不胫而走，传遍了城里的大街小巷。哈尔滨人说：要是外地朋友不喜欢吃西餐和东北大菜，咱们吃得莫利炖活鱼去。

齐齐哈尔：杀猪菜 过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

佳木斯：酸菜猪肉炖粉条 东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。用杀猪时煮肉和骨头的老汤，放入爆炒过的五花肉文火炖出的猪肉酸菜粉条子，可口的香气绕屋脊！

延吉：狗肉火锅 到了延边朝鲜族自治州，不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅，朝鲜人的狗肉火锅。特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨。除了鲜就是辣。可能是延吉太冷，因此狗肉大补还要加辣椒。一年四季吃，夏天吃最好，治感冒！

吉林：狗肉汤 在吉林的朝鲜饭店，所有的狗肉汤都是当天的新鲜肉一天一炖，没有老汤。这样做出来的狗肉汤叫清汤。要吃狗肉，名堂多了狗肉炖豆腐、狗肉干白菜、狗肉火锅。可不管你吃什么样的狗肉，一碗狗肉汤可少不了，这一碗汤入口，回味一下，觉得鼻腔里都有了香气这狗肉才会越吃越香。

长春：地三鲜 我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。说起这地三鲜，指的是新鲜下地的时蔬：苋菜、元麦和蚕豆(或是蒜苗)，炒在一起吃的就是鲜嫩。到了长春，地三鲜成了当地的名菜。现在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鲜。这可是地地道道的东北菜。

沈阳：四川火锅 就像在其它城市，四川火锅一样风行于沈阳的大街小巷。四川火锅的味道厚重讲究鲜辣不但和东北菜的浓烈粗犷相似，也正投了沈阳人脾气对了沈阳人的口味。说起来吃辣，东北人也是佼佼者，其实真正到了沈阳四川火锅店的老板们才感觉找对了地方，

沈阳人的热情简直让他们把这里当成了第二故乡。

大连：咸鱼饼子 咸鱼饼子从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。把大锅烧上水，饼子贴在锅四周，想吃啊？等着熟吧！

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