.广州四大酒家:南园、北园、泮溪、大三元。
南园酒家,地址:广州市海珠区前进路142号。
简介:以潮州菜为特 色的菜馆,是中国 12家"国家白金五钻级酒家"之一,园内竹林婆娑,鸟语花香,是广州市四大著名园林酒家之一。一代文豪郭沫若先生曾即席挥毫,给酒家留下了脍炙人口的诗句;
北园酒家,地址:十七中学右侧的小北花圈口。
简介:地处羊城北郊,毗邻白云山麓、树木茂盛、环境清静、更有小河从前面流过,故有"山前酒家、水尾茶寮"之称;
泮溪酒家,地址:广州市西郊荔湾湖畔。
简介:国家特级酒家,全国各地开有多家分店,中华餐饮名店。与北园、南园一道合称为广州三大园林酒家。酒家由中国著名园林建筑师莫伯治设计;
大三元酒家,地址:长堤大马路。
简介:广州首家安装电梯载客的酒家,这在当时是一件很具吸引力的新鲜事。当然,更主要的还在于酒家的烹饪技艺高,菜肴质量好。