青瓜红萝卜玉米炒腰果(青瓜红萝卜玉米炒腰果怎么做)

淘菜谱 2023-03-17 06:39 编辑:admin 105阅读

一、的做法,黄瓜炒腰果怎么做好吃,黄瓜炒腰果的家常做法?

主料 黄瓜 200g 腰果 50g 辅料 葱姜蒜 适量 胡萝卜 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤

1.准备好食材

2.锅里放底油炒香葱姜蒜

3.放入黄瓜胡萝卜,适量盐炒匀

4.放入适量鸡精提鲜

5.放入腰果炒匀

6.美味的黄瓜炒腰果出锅了

二、黄瓜炒百合腰果的做法?

1.百合泡两小时待用,切好胡萝卜黄瓜丁,

2.热锅放冷油,倒入腰果,小火炒变黄,盛出放凉备用,

3.另起锅放油少许,待油热下胡萝卜丁,炒片刻,后加入百合,

4.翻炒后加入黄瓜,加盐调味,出锅,倒入炒好的腰果.

三、玉米炒腰果的家常做法?

食材主料腰果100克玉米150克马蹄150克辅料油适量盐适量红萝卜半个步骤1.腰果提前过油锅炸一下主涝起放凉备用2.玉米去芯留玉米粒3.红萝卜马蹄切丁4.油锅炒玉米粒至5 成熟,加入少许盐拌匀5.加入马蹄红萝卜粒继续翻炒至9成熟装碟6.腰果直接铺在玉米马路红萝卜粒上用筷子拌匀即可小贴士炒丁火一定不能太大。不然会炸 起。。腰果提前过油锅炸一下就捞起放凉。 这样腰果才松脆。切忌一起炒,把果仁炒软了不好吃

四、腰果炒肉丁,寿宴吉祥菜名?

用料

瘦肉 150克

腰果 30粒

盐 少许

油 适量

酱香鲜酱油 1小勺

胡椒粉 少许

淀粉 2汤匙

蚝油 1勺

胡萝卜 1根

小黄瓜 2根

做法步骤

1、蔬菜选择大黄瓜或小黄瓜还有胡萝卜。

2、猪瘦肉黄瓜胡萝卜

3、把黄瓜和胡萝卜洗干净,肉也要洗一下

4、胡萝卜削皮

5、所有食材放在切菜板上,开切,大小块随意切

6、这是我切的样子

7、大小均匀的小块

8、胡萝卜需要冷水下锅,煮4分钟

9、把肉切丁,准备切姜末和蒜末。

10、这是我切好的形状

11、把肉收到小碗了进行腌制。

12、倒入少量蚝油腌制

13、拌好蚝油腌制的肉丁

14、准备干净的碗,倒入2勺玉米淀粉

15、放入一点白胡椒粉

16、倒入少许酱油

17、倒入一点老抽

18、搅拌好的料汁

19、加一点腰果,我是用生的腰果,所有要炒熟。

20、另个电锅炒熟了腰果

21、锅烧干后倒油

22、我用的是菜籽油!

23、油适量,姜丝和蒜末先爆香

24、炒制姜丝和蒜末有香味时。

25、倒入肉丁翻炒

26、肉丁半熟

27、倒入黄瓜丁和胡萝卜丁

28、加入料酒一小勺,进行翻炒4分钟

29、料汁直接倒入

30、翻炒后调料都已经裹在蔬菜和肉上面再翻炒1分钟

31、腰果肉丁完成一多半

32、把炒好的腰果丁散在菜品上搅拌一下就OK味道鲜美,营养健康,做法简单容易!

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五、三鲜腰果玉米粒做法?

食材用料

虾仁 200克。腰果 50克。玉米 50克。姜 2片。葱 1小段。酱油 半勺。盐 适量。味精 适量

做法步骤

1、葱姜切好,虾仁切成2段

2、玉米粒准备好

3、腰果准备好

4、放油,姜葱,酱油,炝锅,放虾仁,翻炒2分钟

5、加玉米粒,腰果,翻炒2分钟

6、加入盐,味精调味就可以了,出锅

六、腰果炒三丁做法?

主料:鸡胸肉切丁

配料:胡萝卜丁,黄瓜丁,腰果,香葱段,姜片,

调料:料酒,盐,鸡粉,胡椒粉,香油,水淀粉

制作:起锅烧油,凉油下入腰果,炸制腰果一定要以文火慢炸,这是关键,,待腰果颜色微微变黄迅速捞出,放在餐巾纸上将多余的油汁吸干备用,

下一个关键就是腌制鸡丁,将切好的鸡丁用清水冲去血水,沥干水分放入碗中加少许清水,料酒,少许盐,用手使劲搅拌使其吸足水分,在放入蛋清半个使劲抓匀,再放入少许干淀粉锁住水份,最后放入少许色拉油润滑,防止淀粉打结,这样腌制好的鸡丁口感滑嫩,比鸡腿肉都好吃,

起锅烧油制四成热下入腌制好的鸡丁滑散,再放入黄瓜丁,胡萝卜丁,一起过油,炸制一分钟捞出,锅留底油放入小葱段,姜片,蒜片爆香,加入少许清水,放入盐,鸡粉,少许胡椒粉,调好味放入炸好的鸡丁,胡萝卜丁,黄瓜丁,大火翻炒,放入炸好的腰果,放入水淀粉勾薄芡,最后淋入香油出锅装盘即可。

七、腰果玉米红萝卜的做法?

红萝卜两根,玉米两条,腰果适量,盐,花生适量

1.红萝卜洗干净,切好切成丁儿,玉米剥粒

2.锅里放油,先炒红萝卜丁,再放入玉米爆炒

3.炒至玉米变熟时,放入腰果继续翻炒,加入适量的盐即可出锅

八、腰果炒黄瓜的做法?

食材

黄瓜4根,腰果50克,盐适量

味精适量,淀粉适量,香油适量

色拉油适量

1黄瓜洗净去皮。

2把去了皮的黄瓜用刀切成滚刀块。

3炒锅烧热,倒入色拉油,加入腰果,炒至金黄色,倒出。

4炒锅重新加色拉油,倒入切好块的黄瓜,加盐翻炒,再倒入腰果,翻炒均匀。

5将炒好的青瓜和腰果中,加味精,淀粉勾芡,淋入香油,翻炒均匀出锅。

6.美味又好吃的腰果炒黄瓜的做法完成开吃了。

九、玉米腰果火腿的制作方法是怎样的?

1、将火腿肠切粒,玉米剥成玉米粒,胡萝卜、黄瓜去皮切丁,腰果洗净备用。

2、锅内放入适量的油,小火将腰果炸至微金黄后捞出备用。

3、锅内留底油,将火腿肠粒放入,煎至表面微金黄,再加入玉米粒和胡萝卜丁,加入一点点水,中火炒至材料成熟。

4、最的放入黄瓜丁,调入一点点盐,再加入几滴芝麻油,翻炒均匀,出锅前加入腰果,即可。小贴士:1、腰果要小火来炸,很容易就会成熟,要小心看着,不要炸焦了哦。2、这类丁丁菜,可以换成很多一不样的丁,例如换成叉烧、西芹之类的都是不错的哦。3、腰果最后放上去,就可以立刻上盘了,不用再炒,以免吸水变软哈!