一、鲜腰果煲汤的做法?
1. 红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;2. 玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁冲净;3. 将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟,再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;4. 放入青豆仁、玉米粒煮10分钟,加入调味料拌匀即可食用。
二、玉米腰果花生茯苓扁豆无花果淮山核桃仁煲汤可以吗?
不适合,煲汤的料不宜过分复杂。
一,玉米,腰果,排骨
二,玉米,茯苓,牛尾
三,扁豆,无花果,鸡脚
四,花生,桃仁,猪脚
排骨,鸡脚,猪脚洗净后炖汤先要除水,要冷水下锅去浮沫炖的时候加姜,用大火炖。
牛尾汤,洗净后除水,洗净冷水下锅除浮沫,下姜用小火,慢火,慢炖。
三、请教一下素浓汤成份?熬制法?
素高汤是指不使用肉类、蛋类食材,亦不含动物油脂的美味高汤。素高汤可以单独喝,也可以在烹饪其它汤、酱汁和菜肴时作为调味汤使用熬制方法需要看你是熬制那种类型的汤了,下面我就以黄瓜玉米腰果汤为例子说明一下熬制的方法:
1、陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话,一颗就够2、红萝卜削皮切块,大黄瓜洗净连皮切块,玉米切段。全部材料放锅中,注入约2L的水,大火煮滚捞起杂质,盖上锅盖转小火煮一小时3、其实这个汤已非常够味,不需任何调味料。只是,如果觉得还是带点咸味好,那加半茶匙盐巴也无妨。
四、腰果的吃法?
蔬菜腰果汤
原料:青豆仁60克、洋葱1/4个、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。
做法:
1、红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁洗净。
2、将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟。
3、加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;放入青豆仁、玉米粒煮10分钟。
4、加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。
腰果的吃法:南瓜腰果浓汤
原料:南瓜200克、生腰果50克、盐少许。
五、腰果煲苹果汤放什么材料好?
腰果煲萍果加入合桃,玉米,粟子,瘦肉可加可不加,这款汤有保肾,清热去湿作用
六、西式玉米浓汤的做法?
材料
火腿15公克,玉米酱2大匙,玉米粒1大匙,奶油1大匙,面粉1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤300㏄
做法
1.火腿切丁备用。
2.热锅放入奶油,待奶油融化后加入面粉炒至煳状。
3.于作法2中加入鸡高汤,并将面煳拌匀成浓汤状。
4.于作法3中加入动物性鲜奶油拌匀后。
5.再加入火腿丁、玉米酱、玉米粒煮沸后,加入鸡粉调味即可。
七、腰果煲汤怎么做?
南瓜腰果浓汤:南瓜200克、生腰果50克、盐少许。
南瓜削皮切块,装盘后隔水蒸熟,和腰果、盐和适量热水一起放入搅拌机中,搅拌均匀即可。 牛蒡腰果汤:牛蒡1根、生腰果100克、香菇4朵、姜2片。牛蒡仔细搓洗干净,切片;香菇泡软后去蒂,切片;腰果洗净;将适量清水倒入煲内,放入腰果煮沸,加入牛蒡、香菇和姜片,煮一个小时,下盐和少许麻油调味即可。 蔬菜腰果汤:青豆仁60克、洋葱1/4个、生腰果50克、玉米1根、红萝卜半根、马铃薯半个。红萝卜、马铃薯和洋葱洗净,各自切丁;生腰果洗净用水稍浸泡;玉米洗净,用刀削下玉米粒;青豆仁洗净;将水倒入宽口煲内,放入生腰果以大火煮沸,再转小火煮10分钟,再加入红萝卜、马铃薯和洋葱接着煮5分钟;放入青豆仁、玉米粒煮10分钟,加入盐、鸡粉和白胡椒粉调味即可食用。八、腰果栗果煲汤的做法?
步骤 1