一、怎么用微波炉做腰果？
微波腰果 主料：生腰果200g 辅料：盐10g 步骤： 1、先用盐水泡上生腰果半个小时，其实久一点也无所谓，喜欢原味的就省略此步。 2、然后沥干水分，放到微波炉里中火加热两分钟！出来翻下，继续中火一分钟，中火半分钟。晾凉就好了！
二、刀梅腰果的做法？
用料
腰果300克；盐3～4克；植物油8
做法
将腰果仁用清水冲洁净，沥干水分！一般晚上洗了沥干水份，第二天早上做。
容器中参加腰果参加植物油和盐，重复摇晃一会让油和盐充沛包裹住腰果。然后静置半个小时入味。也能够装去保鲜袋中摇晃一会再静置半小时！
烤箱预热到170℃，中层上下火烤12到15分钟左右，每个烤箱温度都不相同这儿温度仅供参看。半途拿出来翻拌一下，避免受热不均。毕竟几分钟要盯着烤箱避免烤焦了！色彩金黄，香味扑鼻就好啦！
放凉后，立马密封保存能够吃好久！能够当零食，能够烹饪菜肴！
三、腰果的正宗做法？
主料：鸡脯肉2块，腰果100克
辅料：黄瓜1根，白果20几颗，红萝卜1根
配料：胡椒粉2克，生粉适量，蚝油1勺，油盐适量
做法：
1.将黄瓜切成长度相同的两段；
2.将黄瓜竖立， 从黄瓜的右边五分之二处将切下到差不多二分之一的高度；
3.再从黄瓜的左边五分之二处同样切块下来；
4.再将黄瓜剩余的中间部分切下来；
5.再用小勺将中间底部挖空成桶状；
6.手提处用牙签连接；
7.黄瓜桶完成备用
8.将鸡脯肉切成小寸丁， 加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油，抓匀后腌制五分钟；
9.冷水下锅，将白果放入其中焯一下；
10.准备好其它的原材料；
11.同时在碗中用适量的盐， 生粉、胡椒粉和水调配碗汁；
12.锅烧热，放入适量的油，下入红萝卜丁煸炒；
13.煸炒出微微红油时下入腌制的鸡丁一起翻炒；
14.直至鸡丁翻炒变色，下入黄瓜丁和白果翻炒；
15.这时加入准备好的碗汁勾芡；
16.当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果；
17.关火，翻炒一下，起锅装盘。
四、五香腰果的做法？
主料: 腰果：400克
辅料: 盐：适量， 八角：适量， 桂皮：适量， 香叶：适量
五香粉：适量
做法步骤
1. 将盐倒入已烧热的锅中；
2. 加入八角，桂皮，香叶等(我还加了点五香粉）翻炒一下，
3. 再加入腰果， 小火翻炒；
4. 直至锅中的腰果变为金黄色，
5. 全部捞出，沥干净其中的盐等调料，
6. 放凉后装入密封的容器中。
五、腰果做法步骤？
其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。
2、其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。
3、其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。
4、其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。
5、记住如果炒鸡丁，虾仁什么的，炒好出锅时把炸好的腰果放锅里一拌就行了
六、腰果加工制作方法？
步骤/方式1
腰果清洗一下
步骤/方式2
洗干净后放入少许椒盐粉，用手抓均匀。（椒盐粉的用量看你个人口味，口味重放多点，口味淡放少点）
步骤/方式3
空气炸锅160度预热5分钟，把腰果倒入烤篮放平，烤10--12分钟，烤到5分钟要把腰果摇开，烤到8.9分钟时要拉开烤篮看看情况，顺便摇一摇腰果比腰果受热均匀。（第一次烤的话，烤到8.9分钟后要多看几次，看看有没有烤老，每一台的空气炸锅温度不知道是不是一样）
步骤/方式4
烤好倒出来放凉就可以，酥脆香辣
步骤/方式5
放凉后打包
七、茂名腰果做法？
主料：腰果仁500g
辅料：油多量
炸腰果的做法步骤：
1.腰果买回来之后用清水清洗干净，然后晾干水分。当然如果你觉得清洗麻烦，其实不洗问题也不大！
2.锅里放入多量的油，大火烧至油大概8成热。
3.快速倒入腰果。新手的话可以适当调小一点火力。
4.用漏勺不停地搅拌，让所有的腰果受热均匀。
5.等到腰果大部分变成金黄色以后立即关火，可以用余温再稍炸一会。
6.等所有的腰果都成金黄色以后捞出，控干油，倒入碗中就可以了！
7.喜欢椒盐味的可以加一点点椒盐调味。
8.我觉得原味挺好吃的，就什么都没放。