一、腰果芝麻糖怎么做好吃?
腰果芝麻糖腰果芝麻糖的用料 芝麻400g腰果150g白糖300g麦芽糖200g水200g(一小碗)腰果芝麻糖的做法步骤步骤 1点击查看大图熟腰果去皮剪开步骤 2点击查看大图备好材料,还有瓶麦芽糖没拍进来步骤 3点击查看大图用不粘锅将白糖➕麦芽糖➕水大火煮开步骤 4点击查看大图煮至大泡消泡,颜色发暗呈糖浆色,用筷子沾一点放到水里蘸一下,牙咬了脆脆的即可步骤 5点击查看大图转小火,迅速倒入腰果和芝麻用锅铲翻拌步骤 6点击查看大图拌的过程小火步骤 7点击查看大图倒入事先涂了一层色拉油的烤盘上,趁热按压平整步骤 8点击查看大图随后倒在砧板上切开,估计是天冷的原因,我没有等它稍稍放凉一点,(完全冷下来的话切不动,还会碎掉)整个过程一气呵成步骤 9点击查看大图大小随意步骤 10点击查看大图凉透后装瓶密封保存步骤 11点击查看大图成品酥香可口,爱吃甜食的不要错过
二、酥糖是怎么做的?
主料:
核桃适量
辅料:
桃花50g,白糖30g,蜂蜜20g
步骤 :
1· 开好的核桃泡温水,泡去涩味
2· 晾干核桃,放进微波炉,中高火,5分钟
3· 放些许清水桃花,白糖,蜂蜜,小火煮开,气泡很多带黄的时候放核桃仁
4· 盛出晾凉,开吃
三、海苔腰果酥正宗做法?
材料
腰果4两,海苔片1大匙,糖1/2杯,水200cc
做法
1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化,再放入腰果续煮3分钟后离火,但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟,再捞出沥干水分。
2.取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,油稍温即将作法1的腰果倒入,(并不断的翻动以防烧焦)油炸约10分钟至稍黄及捞出置盘中放凉备用。
3海苔片放入起2的热由锅中,转大火后随即捞出沥干油并用餐巾纸脂吸油即后拌入腰果中即可。
四、甜香腰果酥怎么做?
万思顿美食专家介绍: 材料: 面粉230g,糖100g,色拉油120g,鸡蛋1个,泡打粉1小匙,腰果碎 做法: 鸡蛋、色拉油和糖一起用手动打蛋器搅成油蛋混合液,晒入混合均匀的面粉和泡打粉,加入腰果揉成团。 分成合适大小,刷蛋液,180度二十五分钟到半个小时。
五、老式酥糖做法?
主料:
核桃适量
辅料:
桃花50g,白糖30g,蜂蜜20g
步骤 :
1· 开好的核桃泡温水,泡去涩味
2· 晾干核桃,放进微波炉,中高火,5分钟
3· 放些许清水桃花,白糖,蜂蜜,小火煮开,气泡很多带黄的时候放核桃仁
4· 盛出晾凉,开吃
六、酥糖的做法?
主料:
核桃适量
辅料:
桃花50g,白糖30g,蜂蜜20g
步骤 :
1· 开好的核桃泡温水,泡去涩味
2· 晾干核桃,放进微波炉,中高火,5分钟
3· 放些许清水桃花,白糖,蜂蜜,小火煮开,气泡很多带黄的时候放核桃仁
4· 盛出晾凉,开吃
七、家用自制酥糖方法?
主料:
核桃适量
辅料:
桃花50g,白糖30g,蜂蜜20g
步骤 :
1· 开好的核桃泡温水,泡去涩味
2· 晾干核桃,放进微波炉,中高火,5分钟
3· 放些许清水桃花,白糖,蜂蜜,小火煮开,气泡很多带黄的时候放核桃仁
4· 盛出晾凉,开吃
八、酥糖的制做方法?
主料
原味熟花生仁250克
辅料
白砂糖200克
麦芽糖50克
做法步骤
1.熟花生仁去皮装入食品袋用擀面杖敲碎
2.不用很细
3.白砂糖入锅中,加入麦芽糖搅匀,在就不用搅拌了直至融化,火小一点,不要糊了
4.加入花生碎搅拌均匀
5.立即倒在案板上用刀按扁,擀面杖擀成薄片,趁热切块。
6.可以吃了,美味啊