一、儿童食品?
儿童吃的零食有很多,常见的有以下几种:
1、坚果类食物,比如核桃、花生、杏仁等,这些食物中含有大量的蛋白质,可以补充人体所需的营养。
2、水果类食物,可以把新鲜的水果弄成干,比如香蕉干、苹果干、草莓干等,水果富含丰富的矿物质和多种维生素,对促进儿童的生长发育有很好的帮助。
3、奶类食物,比如酸奶、奶酪棒等,
二、自制酸奶什么时候放糖,自制酸奶放什么糖比较好?
我是吃的时候再放糖的。
如果要放糖,可以放砂糖或煮糖酱。我个人比较喜欢往酸奶里放蜂蜜,还有桂花糖酱,玫瑰酱,百香果酱等等。
另外吃的时候还会放一些坚果和水果,杂粮。比如扁桃仁,腰果,花生,燕麦片,早餐玉米片,黄桃,芒果,苹果,提子,奥利奥饼干碎等等尽可能丰富地吃得开心。
三、用东菱面包机做酸奶的进!传授下0失败秘诀给我?
我买的是;
Donlim/东菱 BM1352B-3C
宝贝儿收到了,很期待这个时刻!自己操作制作而成的面包成功了!我这个烘焙小白有些激动,关键是太好吃了啊!我做的是普通面包中的粗粮面包,按照提示的先后顺序放入面包桶里,本来想预约到早上吃的可是由于操作失误,导致搅拌叶片启动了,这样等到预约时间再启动基本上是无法成功的。所以只好马上启动了。自己有些兴奋睡不着了,一会过来看看、一会过来瞅瞅,终于听到烤好了的提示声,赶紧过来按照方法把面包桶提起来,用小钩子够着底部,把面包桶扣在钢网上,往上提的时候面包落在冷确架上了,这时已经控制不住了用手轻轻的撕下来一点面包,当时手指的触感是非常松软放入口中可以说是入口即化,咱也讲究点,用刀切了一片吃。差点把舌头吃下去了。这怎么这么好吃呢,太不可思议了、太神奇了!我放的腰果、核桃仁、葡萄干经过烤制味道全都变得更香浓、更甜蜜了!这美味至极的口感应该感谢东菱大师团队和客服人员,谢谢你们,我也知道你们会做得更好的!为你们加油!全满分!
四、坚果泡什么牛奶好喝?
①、用烘焙电子秤分别量出50g的扁桃仁儿,35g的腰果儿。准备500ml的鲜牛奶,最好不要选内种带风味儿的牛奶②、把坚果儿和牛奶倒入破壁料理机里,加入少许白糖,开启按钮搅拌至细腻。也可以不放牛奶,用清水来代替③、下面我们来过滤牛奶,一般有两种方法大家可任意选择。一种是用nut milk bag(坚果牛奶袋儿)过滤,还有一种是用烘焙手持过滤网勺儿。过滤之后倒入杯子里就可以喝啦!喜欢的话,可以放些开心果儿碎进行点缀,颜值看起来更诱人。
五、植物酸奶制作方法?
用料
生腰果 200克
山药 100克
椰子油 20克
盐 2克
糖 30克
水 150克
柠檬汁 15克
草莓酱 170克
步骤 1
生腰果提前4小时泡发。泡发2小时的时候,可以把腰果两半掰开,更好的泡发。泡发后,有些腰果可能有小的果皮,清洗。
步骤 2
山药削皮(记得带手套),切段,隔水蒸熟(100克的称量是去皮后)。
步骤 3
把蒸好的山药和泡好的腰果、盐、椰子油、糖一起放到搅拌机搅拌直到细腻为止,2分钟。想更细滑,打3-4分钟。
步骤 4
玻璃瓶,底部放一层草莓酱(草莓酱想更健康,可以自己做,我这里买的“丘比草莓果酱170克”,刚好一瓶平分用完了。 打出来的浓稠植物酸奶用小勺子从中间,轻轻的倒进去,不要碰到瓶壁。 最后轻轻的抖平表面。放到冰箱里冰冻2小时,我这里用的是第一层冷藏。可能放到速冻层,会有冰淇淋的口感(下次试试)。 还可以在表面点缀水果或者薄荷叶。
步骤 5
小勺子挖着吃,一勺到底,上面层植物酸奶,底层草莓酱的甜,混合吃,太赞了!!!
步骤 6
听说还可以用蔓越莓酱替代草莓酱。
六、水果捞的酸奶是怎么做的?
原料:纯牛奶500ml
原味酸奶125ml(作菌种用)
工具:电饭锅、带盖瓷杯、勺子、微波炉(也可以用其他方法加热牛奶,但用微波炉不仅速度快,而且加热温度好掌握)
制作方法:
1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒
2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手模杯壁不烫手为度。如果是塑料袋装的牛奶,最好煮开后晾至不烫手,再做下一步。
3.在温牛奶中加入酸奶,用勺子搅拌均匀,盖盖。
4.将电饭锅断电,锅中的热水倒掉,将瓷杯放入电饭锅,盖好电饭锅盖,上面用干净的毛巾或其他保温物品覆盖,利用锅中余热进行发酵。8-10小时后,低糖酸奶就做好了~~如果是晚上做的,第二天早晨就能喝到美味的酸奶了~~
成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。
自制酸奶由于不能密封,所以储存时间也要比市场上卖的时间短,放在冰箱里只可以储存2-3天,随做随喝更好啊。