一、牛奶配杏仁还是腰果好？
要看个人喜好，腰果牛奶比杏仁牛奶更多乳脂，而且坚果味更少。可以与咖啡或茶搭配使用，也可以与冰沙混合使用，或用于烘焙食品中。您也可以尝试一个大的冷玻璃杯作为我椰子粉布朗尼的伴奏。
二、八珍糕的标准配方是什么呢？
准备材料：低筋面粉100克、色拉油60克、腰果适量、鸡蛋5个、牛奶15毫升、白糖10克、红糖液100克、八珍粉50克。
步骤：
1、把鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
2、先处理蛋黄，把蛋黄搅散后，加入红糖液。
3、充分拌匀后，加入食用油。
4、再放入适量的纯牛奶。
5、跟着筛入低筋面粉。
6、拌匀后，再把八珍粉也放入。
7、用上下切拌的方式，把面糊拌至无颗粒状。
8、现在处理蛋清，把蛋清打发后，放入白砂糖，因为有了红糖液，所以这里只加入了10克的白砂糖就没再放了。
9、一直把蛋白打发至干性发泡。
10、然后把打发的蛋白倒入面糊中。
11、用上下切拌的方式拌匀。
12、然后倒入模具中，撒上腰果仁。
13、放入预热好的烤箱内，170度，45分钟，上下火。
14、烤好后，取出。
15、把它倒扣过来摊凉即可脱模。 16、成品。
三、坚果泡什么牛奶好喝？
①、用烘焙电子秤分别量出50g的扁桃仁儿，35g的腰果儿。准备500ml的鲜牛奶，最好不要选内种带风味儿的牛奶②、把坚果儿和牛奶倒入破壁料理机里，加入少许白糖，开启按钮搅拌至细腻。也可以不放牛奶，用清水来代替③、下面我们来过滤牛奶，一般有两种方法大家可任意选择。一种是用nut milk bag（坚果牛奶袋儿）过滤，还有一种是用烘焙手持过滤网勺儿。过滤之后倒入杯子里就可以喝啦！喜欢的话，可以放些开心果儿碎进行点缀，颜值看起来更诱人。
四、印度八宝粥的做法？
食材用料
牛奶 300克，稻米 60克，葡萄干（或其他果干） 5克，腰果（或其他坚果） 5克，肉桂粉 少许，糖 依口味酌情放
做法步骤：
步骤 1
大米提前浸泡半小时。
步骤 2
将牛奶小火煮沸，然后将大米放入锅中继续小火慢煮至开花。这个过程中需要时常搅拌一下，避免黏底。
步骤 3
关火前放入葡萄干和腰果。喜甜的人可以加点糖，最后撒上肉桂粉，搅拌均匀后出锅。 撒点玫瑰花瓣更地道
五、牛奶泡坚果的做法？
①、用烘焙电子秤分别量出50g的扁桃仁儿，35g的腰果儿。准备500ml的鲜牛奶，最好不要选内种带风味儿的牛奶。
②、把坚果儿和牛奶倒入破壁料理机里，加入少许白糖，开启按钮搅拌至细腻。也可以不放牛奶，用清水来代替
③、下面我们来过滤牛奶，一般有两种方法大家可任意选择。一种是用nut milk bag（坚果牛奶袋儿）过滤，还有一种是用烘焙手持过滤网勺儿。过滤之后倒入杯子里就可以喝啦！喜欢的话，可以放些开心果儿碎进行点缀，颜值看起来更诱人。
这种坚果儿牛奶营养超多，喝到嘴里有股淡淡的坚果儿香。对了搅拌剩下的坚果儿碎渣也别扔了，留起来可以制作成果酱。用来涂抹面包非常好吃