一、牛干巴腰果拼盘的做法?
用料
胡萝卜
紫萝卜皮
青椒
腰果
葡萄干
栗子
豌豆
黑豆
花生
干果小拼盘的做法步骤
步骤 1
胡萝卜,紫皮萝卜,青椒,切丁洗好, 腰果,葡萄干,豌豆,栗子,黑豆,花生米洗好备用
步骤 2
开水燎二分钟,出锅备用
步骤 3
起锅到油,一点白糖,别的不用放,原汁原味
二、坚果水果捞的做法步骤图,坚果水果捞怎么做好吃?
用料 ;酸奶 一瓶 ;香蕉 一根 ;火龙果 半个 ;苹果 半个 ;小橘子 两个 ;扁桃仁 15克 ;腰果 IO克 ;核桃 2个 ;蔓越莓干 6克 ;蓝莓干 10克 ;榛子 10克 ;坚果水果捞的做法 ;将所有水果切开备用。;水果和坚果到入盒子里。;到入酸奶。;搅拌均匀。;完成。;小贴士;一定要搅拌均匀。
三、腰果泡芙夹枣做法?
用料
黄油 30克
无糖棉花糖 160克
大枣带核 210克
坚果 根据大枣个数用量
奶粉 30克
撒表面奶粉 适量
涂手套上的融化黄油 5克左右
做法步骤
步骤 1
大枣洗净擦干,去核。裱花嘴去核很好用。枣两端各转两下就可以去核。
步骤 2
枣核拔出来的样子。这个工具超级好用噢。
步骤 3
枣中间塞入你喜欢的坚果。杏仁、开心果、腰果、花生等都可以。
步骤 4
黄油小火加热至融化后加棉花糖,不停搅拌至棉花糖完全融化。然后加30克奶粉搅拌均匀。这个过程时间不要太长,否则棉花糖会发硬,影响口感。最后把夹心枣倒入锅中搅拌均匀关火。注意:用不粘锅,全程小火加热。
步骤 5
手套涂上黄油或者熟油开始一个个分离,搓形。搓好后裹上一层奶粉,表面不粘了就可以。
四、腰果的正宗做法?
主料:鸡脯肉2块,腰果100克
辅料:黄瓜1根,白果20几颗,红萝卜1根
配料:胡椒粉2克,生粉适量,蚝油1勺,油盐适量
做法:
1.将黄瓜切成长度相同的两段;
2.将黄瓜竖立, 从黄瓜的右边五分之二处将切下到差不多二分之一的高度;
3.再从黄瓜的左边五分之二处同样切块下来;
4.再将黄瓜剩余的中间部分切下来;
5.再用小勺将中间底部挖空成桶状;
6.手提处用牙签连接;
7.黄瓜桶完成备用
8.将鸡脯肉切成小寸丁, 加入适量的盐、生粉、料酒和蚝油,抓匀后腌制五分钟;
9.冷水下锅,将白果放入其中焯一下;
10.准备好其它的原材料;
11.同时在碗中用适量的盐, 生粉、胡椒粉和水调配碗汁;
12.锅烧热,放入适量的油,下入红萝卜丁煸炒;
13.煸炒出微微红油时下入腌制的鸡丁一起翻炒;
14.直至鸡丁翻炒变色,下入黄瓜丁和白果翻炒;
15.这时加入准备好的碗汁勾芡;
16.当芡汁几乎收完起锅时放入熟的腰果;
17.关火,翻炒一下,起锅装盘。
五、腰果做法步骤?
其一,将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开,加些盐在其中,把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的,经沸水煮后,使之表面有水分,再经沸油一炸,油很容易入内,炒起来易脆,也不容易变黑。
2、其二,腰果煮开后,捞起,用冷水冲一下。
3、其三,用大锅冷油去炒,以锅铲慢慢地去搅动,使油的温度不要太高,以免它变黑。
4、其四,当腰果炒到相当程度后,它会散发出一种果仁的香味,同时,锅铲触碰它的声音,是很清脆的,未炒透的生腰果声音则是软软的,没有声音。其五,捞起后,趁它正热,加些盐去搅拌一下,待其冷透后再装瓶,保持它不透风,完全密封起来,脆度可保持相当长的时间。
5、记住如果炒鸡丁,虾仁什么的,炒好出锅时把炸好的腰果放锅里一拌就行了
六、加工香酥腰果的方法?
腰果是从树上长出来哒!一,先长出果实,腰果上方部分的果子却很小。
二 腰果长大后,上方的果子才开始长,颜色鲜艳个头大。
三,完全成熟后采摘。
四,加工。
1.从果实中取出腰果。
2.取出的腰果经过干燥,蒸,然后手工破裂其外壳。
3.然后将果肉挑出,进行分类。
五,大功告成将将将将~注:以上素材均来自于网络 ,侵删。
七、榴莲腰果做法?
1、榴莲蛋糕
材料:牛油、面粉各170克、糖:80克、鸡蛋液:170克、泡打粉:4克。
调料:榴莲肉:100克.
做法:
1、将牛油、糖用搅拌器拌至软滑,调入鸡蛋液打至浮身,分次加入面粉、泡打粉,以中速搅拌均匀,即成原味面糊。
2、将榴莲肉放在面糊中拌匀。
3、将面糊倒入模子内,用180℃炉温烤20~30分钟,即可出炉。
特点:口味特别,口感松软。
营养功效:榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属于滋补有益的水果。
烹饪要点:食用榴莲后约9小时内,不宜饮酒。
榴莲蛋糕
2、腰果蛋糕
材料:牛油、面粉各170克、糖:80克、鸡蛋液:170克、泡打粉:4克。
调料:腰果:10克、糖粉:适量。
做法:
1、将牛油、糖用搅拌器拌至软滑,调入鸡蛋液打至浮身,分次加入面粉、泡打粉,以中速搅拌均匀,即成原味面糊。
2、将原味面糊、腰果拌匀,倒入模子内。
3、用180℃炉温烤20~30分钟,出炉后撒上糖粉即可。
特点:腰果酥脆,蛋糕香软。
营养功效:腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处
八、板栗腰果的做法?
用料
小南瓜
1个小
玉米
1根
生腰果
1抓半左右
胡萝卜
1根
栗子
20颗左右
盐
适量
步骤 1