一、盐焗腰果如何做？
盐焗腰果的做法如下： 食材 主料：生腰果300g 辅料：盐400g 步骤：
1.把盐放入炒锅，腰果放上
2.中小火不停的翻炒
3.大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄
4.立即筛出来，晾凉，香酥美味的腰果就可以享用啦。而且放心，一点也不会咸的，只是后味仔细品才会有一点点咸味。
5.同样方法还可以炒黄豆
6.也是变色就立即筛出来
7.炒好的黄豆也是很酥的，因为盐炒时，豆子受热很均匀
8.还可以炒花生
9.炒好的花生非常的酥，比油炸的好吃，比烤箱烤的要更酥哦 注意事项： 用盐炒不用担心会很咸，尤其是带皮的果仁，根本不会咸的。 有粗盐的话更好，我买不到就直接用的食盐。用完的盐可以留着下次炒花生什么的用。 .一定要小火炒，火太大受热不均匀。
二、炭烧还是盐焗的腰果营养好一点？
炭烧腰果营养要好一些。炭烧腰果具体做法是：
用料
腰果 300克
盐 5克
糖 35克
水 150ml
五香粉 5克
玉米淀粉 40克
黑胡椒 2克
椒盐粉 2克
炭烧腰果的做法步骤
步骤 1
把所有调料煮沸
步骤 2
倒入生腰果搅拌，再次煮沸后关火
步骤 3
盖上锅盖，焖2---3小时
步骤 4
焖后倒出多余汁水
步骤 5
腰果倒入玉米淀粉，搅拌均匀，每个都要裹上玉米淀粉
步骤 6
烤箱预热，垫上锡纸，上下火180度，烤15--20分钟，坚果容易烤糊，时刻注意颜色
三、盐焗腰果的做法？
其实做法非常简单。像今天这样盐焗的方式，只需要用到最家常的食盐，无油、无糖，保持了腰果的纯天然口感，是休闲时刻磨牙解馋的好选择！
材料：生腰果250克、食用粗盐500克。
步骤：
1、买回来的生腰果用水冲洗一下，放入烧开的淡盐水中汆烫，捞出沥干水分，摊开晾干。
2、用食用粗盐将腰果全部盖上，放入预热到170度的烤箱，烤30分钟左右。在烤的过程中，大概需要翻动2、3次，让腰果受热均匀。（烤制的温度和时间请根据自家烤箱的火力适当调整）。
3、将烤好的腰果倒入筛子里，把粗盐筛出，腰果晾凉即可。凉透的腰果需要立即放入密封的容器中保存以防受潮变软。
四、腰果原味和盐焗哪个好？
原味腰果更健康，因为原味的没有加料，原味腰果制作为烘烤方式，一般就是将腰果放入烤箱中烘烤而成，整个过程没有添加任何调料，保证腰果的原滋原味。
盐焗腰果是将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对原料进行加热成菜的技法。
五、腰果外壳是什么样子的？
腰果是有壳的。而且，腰果有两个壳，分别是外壳和内壳。
腰果的外壳比较薄，而且有弹性，摸起来光滑的像玻璃一样。在腰果成熟之前，其外壳是橄榄绿的，成熟后就是草莓红的。而其内壳就很很坚硬了，和核桃等坚果有着异曲同工之处。
腰果，是我们常吃的一种坚果，而且，腰果还是世界四大坚果之一呢!
六、为什么腰果有咸味？
腰果咸是因为放盐了，那是盐局腰果。
你可以买原味的，原味的没有盐，原味的更有营养。那个口味不好吃。
太咸的东西不能吃太多，容易高血压，高血脂，血糖。现在都提倡低盐低油。
腰果还有其他的口味，有炭烧的那个也比较好吃，那个口味不咸，我比较喜
七、盐焗腰果和炭烧腰果有什么区别，那个更好吃？
盐焗腰果是将加工腌渍入味的原料用纱纸包裹，埋入烤红的晶体粗盐之中，利用盐的导热的特性，对腰果进行加热成一种食用口味的技法。
炭烧腰果是腰果的另一种食用口味，经过高温碳烤将腰果烤熟食用。
炭烧 ：顾名思义，在火炭上面烘烤加工。特点，香，酥，脆相比盐焗腰果，炭烧腰果更好吃。
八、什么是盐焗腰果？
盐焗腰果的做法：盐焗腰果把盐放入炒锅，腰果放上，中小火不停的翻炒，大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄即可。
盐焗腰果主料：腰果300克
辅料：食盐400克
制作过程：
1、把盐放入炒锅，腰果放上。
2、中小火不停的翻炒。
3、大约2分钟左右，看腰果稍微变色了就立即关火，利用余热再翻炒至颜色微黄，立即筛出来，晾凉，即可食用。