一、原味腰果应该怎么炒一下?
注意火候与时间 少量的油,中火烧热,然后调到小火,下腰果,不停的翻炒, 直到慢慢面色并散出香味,看快要全部金黄的时候关火继续翻炒一会儿,就ok了 可以直接吃,也可以撒点盐,或者入菜
二、怎样做炒腰果?
前言 腰果的营养价值很高,可以拿来爆香或者炒来下酒。是一种名贵的干果和高级菜肴。 含有丰富的蛋白质,含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老的功效。 材料 主料:腰果250g; 辅料:盐适量、油适量 炒腰果
1 选取新鲜的腰果。
2 起油锅 冷油,冷锅。
3 把腰果倒进去翻炒。 小火,不停翻炒。
4 注意,得连续不断翻炒。 不然很容易就焦的。
5 有点焦黄的时候,放点盐。
6 控干油,OK。美味的下酒菜来了。 小贴士 炒好的腰果,放凉,可以放至冰箱保半个钟拿出来。更爽脆。
三、腰果要炒一下吗?
腰果是需要炒一下的,因为炒过的腰果吃起来比较香,也会比较好吃
四、怎样做炒腰果?
主料:腰果250g
辅料:胡椒粉适量、盐适量
具体做法如下:
1、准备好好新鲜的生腰果放在容器里面等待备用
2、冷锅里面放入冷油。
3、趁冷油把腰果倒进去,小火,不停翻炒。
4、腰果有点变色的时候,加入适量细盐。
5、炒至腰果金黄,加入适量胡椒粉。
6、捞起来,控干油,装盘。 香喷喷的炒腰果做好了。
五、腰果怎么炒?炒起来脆脆的那种?
先把生腰果用慢火慢慢的炒,然后把火稍微开大一点,然后用大火炒,炒到腰果在发出香味了再炒一会儿,就可以捞起来起来了。
六、爆炒腰果家常的做法?
步骤1如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断帆炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步
步骤2虾仁洗净擦看水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟
步骤3芹菜洗净,切段
步骤4锅加热,倒适量油,爆香姜粒
步骤5倒入虾仁炒熟后捞出备用
步骤6锅加热,再倒少许油,油热得将要冒盐后,将西芹段放入翻炒至断生后,倒入虾仁翻炒,并加盐和鸡粉调味
步骤7将腰果放入略微翻炒即可出锅