一、腰果虾仁鸡蛋的做法？
碗中加入虾仁、盐、料酒，均匀搅拌一下。
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再加点蛋清、淀粉，拌匀进行腌制。
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锅中水烧开，将腌制好的虾仁进行焯水。
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另起一锅，烧热加油。
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加姜片、葱段煸香。
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放入虾仁，加入料酒、清水。
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再加入白糖、盐、鸡精、水淀粉。
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下黄瓜和腰果，再翻炒一下。
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起锅的时候淋一点明油即可。
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这样腰果虾仁就做好了
二、腰果的10种做法？
一、腰果虾仁
腰果虾仁主要虾仁、腰果仁、鸡蛋为材料制作而成。
二、腰果鸡丁
腰果鸡丁以腰果、鸡肉等材料制作而成。
三、蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麦芽糖为主料，以红糖为辅料制作而成。
四、腰果炒西芹
腰果炒西芹主要以西芹、腰果、枸杞为材料制作而成。
五、青红椒爆香菇腰果
青红椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青红椒为材料制作而成。
三、土耳其腰果点心做法？
步骤1
用擀面杖或刀把腰果碾成或切成碎块
步骤2
鸡蛋打散，加入食用油和糖搅拌均匀，且油水不分离
步骤3
低筋面粉和盐，泡打粉混合后过筛，加进步骤2的混合物中
步骤4
继续搅拌，再加入腰果碎混合均匀，记得不要画圈搅拌
步骤5
混合好的面团揪成适合的大小，略微团一下，在烤盘上压扁
步骤6烘焙腰果的做法大全
表面刷蛋液，并撒上黑芝麻装饰，烤箱预热160度，烤20-15分钟上色即可
四、腰果炒蛋是怎么做的？
腰果鸡蛋的做法步骤1原料：腰果、鸡蛋、青椒、黑木耳、葱。
2先处理腰果，开火，锅内倒入少量的油，将腰果放入，慢慢煎至金黄色。
3捞出，装盘晾凉备用。
4煮锅加入水，烧开，放入黑木耳焯熟，捞出。
5鸡蛋磕碎，蛋液打匀，青椒切小段，葱切葱花。
6锅内倒入食用油。
7油热，下入葱花，炒香。
8下入蛋液。
9用铲子慢慢翻转，鸡蛋炒至八、九成熟。
10加入黑木耳，翻炒。
11再加入青椒，翻炒，加入盐调料。
12最后加入腰果。
13翻炒均匀，关火。
14盛盘。
五、坚果与禽蛋的做法有哪些？
材料：鸡蛋6只、水2杯半、冰糖120克、松子10克。
做法：
1、把水煮开，放冰糖，煮溶后，放凉备用；
2、鸡蛋打匀，拌入糖水中；
3、将蛋液分别倒入小碗中，加入松子，用中慢火蒸6分钟或蒸至凝结。
炖蛋很讲经验，尤其是时间和火候要控制得好，早了中间不熟，迟了外面又会太老。